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看着被余惠打理得井井有条的院子十分满意。
“妈,你们先坐着歇会儿,再炒两个菜就可以吃饭了。”余惠冲赵长英道。
“惠惠姐,我来帮你。”顾秋雁也跟着进了厨房。
“惠惠姐,我也来帮你。”顾秋叶紧随其后。
赵长英在后头喊:“是幺妈,幺妈!”
这两个死丫头怎么总是记不住。
顾秋雁和顾秋叶就怔住了,这城里的灶竟然不用烧火。
菜惠惠姐都备好了,根本不用她们再帮忙。
还有这炉子的砂锅里煮的是啥,好香呀。
“不用你们帮忙,你们去歇着吧。”余惠揭开大锅的锅盖,里面的红烧肉焖煮得很软烂了,汁也收得差不多了,可以出锅了。
更香的味道蹿了出来,两姐妹同步走到灶台前,朝锅里看。
里头是方形的酱色五花肉,三分肥,七分瘦,色泽润亮,十分诱人。
姐妹两人干咽一口,“这是红烧肉?”
余惠点了点头,看着两姐妹一副被馋到的样子,问:“要不要帮我试试味道?”
两姐妹惊喜地看着余惠,用力点头。
要!
余惠拿了双筷子,夹起一块红烧肉,吹了吹送到顾秋雁嘴边,后者张开大嘴,一口吃进了嘴里,眼睛顿时就亮了起来。
天呐,这是什么神仙美味呀,真的是太好吃了。
顾秋叶吃到红烧肉,也跟堂姐是一样的表情。
两姐妹同时冲余惠伸出大拇指,“惠惠姐你的厨艺真的是越来越好了。”
在乡下的时候,惠惠姐做饭就比其他人好吃,现在进了城,就更好了。
余惠笑了笑说:“是能用的调料多了。”
“从碗柜里帮我拿个盘子,红烧肉可以出锅了。”
“我来。”顾秋雁转身去拿盘子。
赵长英闲不住,坐了一会儿就开始收拾她带来的东西。
顾淮:“妈,你歇会儿,吃完饭再收拾。”
“就这点儿东西,哪里还有等到吃完饭再收拾,很快就好。”
原本坐着的顾彬,也站起来帮婆婆一起收拾。
顾淮叹了口气,他是一点儿都拗不过他妈的,只有帮着一起收拾。
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