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在各方紧张的情绪中。
一个小时的时间很快就到了。
何雨柱面前的灶台上早早的就摆放上了四盘各式的经典川菜!
反观李磊。
直到最后一刻才堪堪收工。
这时。
李存志不等陈远山发话,就抢着说道:“既然都在规定时间内做好了,那我们就从李磊的四道菜开始品尝吧。”
狡猾!
身为厨师都明白。
鲁菜味轻。
如果先吃了何雨柱做的味重的川菜。
那多多少少会影响到后续的口感。
对此。
陈远山倒是也没什么意见。
先是两位掌勺师父品鉴。
然后剩下的就被其他厨师一人一筷子分了。
“这锅塌豆腐做的不错。”
“这四喜丸子也成,肉质紧实有弹性,上品了。”
“还有那虎皮青椒、茄汁大黄鱼都板正。”
“看样子李磊是得到他师父几分真传了!”
“这几天指定没少偷练。”
“嘘!”
吃过李磊的四道菜。
李存志的脸上已经情不自禁地露出了笑容。
“陈师傅,你觉着磊子这几道菜做得怎么样?”
“中规中矩。”
“呵呵。”
李存志心里暗想道:这还中规中矩,那我倒要看看,你那宝贝徒弟能做出什么花样来!
紧接着。
众人便是来到了何雨柱的灶台前。
“天呐,这鱼香肉丝也太香了吧?”
“还有那麻婆豆腐,像水晶似的!”
仅仅一个照面。
众人便是发现了何雨柱这四道菜的不俗之处!
就连李存志都不禁一皱眉。
任何菜肴都讲究一个色香味。
但凡有点经验的老师傅。
不需细品。
只要凑近一瞧就能大致能瞧出菜品的品质如何。
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