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刘高达兴奋的跳了起来:“开整个汉城最好的火锅店?”
“当然!”钱自勇道,“我就从来不做普通的事!”
“生而为人,自当成为豪杰,就算死了,也要成为鬼雄!”
“霸气!”刘高达兴奋的直搓手,“自勇,那我们应该怎么开这个火锅店?”
钱自勇非常豪迈道:“既然要开最好的,那自然要味道最好,服务最好,装修最好,什么都要最好!”
“首先是味道!”
钱自勇低头沉思了一会儿:“刘高达,你拿一百万,给我去买一份最好的火锅底料!”
一旁的朱经理道:“老板,火锅其实味道差别不大,不用花钱也能够在市面上找到不少。”
“最重要的是食材新鲜!”
钱自勇摇头:“普通的火锅怎么能够满足我呢!”
“我要最好的!必须要用钱去买才行!”
“朱经理,你要知道,假传十年功,真传一句话,我要的就是那一句话!”
不花钱怎么行,不花钱他怎么亏?
怎么花钱怎么来!
“好!”刘高达热血沸腾,眼里有光。
钱自勇继续道:“食材新鲜自然也重要,所以我们准备的所有食材,都要保证绝对的新鲜!”
“用不完的,哪怕倒掉也绝对不能过夜!”
刘高达大点其头,觉得很有道理。
朱大强却是心疼不已。
若是这样开火锅店,那得花多少钱啊。
超市赚钱,他们这样搞还好,至少有超市扛着。
可是超市并不赚钱,这样大手大脚的花钱,钱自勇能够撑多久?
钱自勇又想到了一个花钱的好点子:“对了,服务一定要好!”
“所以火锅店人员的工资就不能和超市一样,只是普普通通的六千。”
“火锅店起薪得八千!”
“他们是做伺候人的活,肯定有时会受委屈,后勤一定要好。”
“给他们租好的房子,招聘专业的厨师、家政人员、保姆,要把他们生活打理的舒舒服服。”
“他们伺候别人,那他们自己也要被伺候!”
朱大强听得汗流浃背。
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