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厨房里,宋婉已经削好了四个土豆,青椒和姜蒜这些的调味料也切好了。
等苏小糖这边将兔子外皮内脏都处理好后,许悠悠就将兔肉切块,腌制了起来。
入冬之后,知青院里除非有什么必须早起的事情,其余日子是不吃早饭的。
毕竟大冷天的,谁都想在被窝里久待一会儿。
许悠悠刚才起床的时候,都十点半了。刚才折腾了一会儿,现在也快要有十一点了。
这会儿开始准备午饭,时间上来说应该差不多。
腌制好了兔子,直接放锅里炒,等兔肉炒香后,许悠悠倒入自己提前调制好的酱汁,大火焖烧半小时。
这半个小时里,厨房传出的肉香味,直接将后院其他人都干到了厨房里面。
几个人围着灶台干巴巴的看着,倒还挺搞笑的。
荆轲砸吧嘴:“我都不敢想,等会儿这肉能有多好吃!”
邵子安:“我就敢想!”
两个人不断舔动着嘴唇,仿佛下一刻就要夺过许悠悠手里的锅铲,直接铲一锅铲的兔肉吃一样。
要不是他们俩没什么动作,许悠悠都想直接把人赶出去了。
这一副馋样,打扰她做菜了。
“幸好昨天晚上蒸了不少馒头,等会儿直接热一下就能吃,也不用耽误时间煮饭了。”
宋婉将昨天收在橱柜的一竹篮馒头拿出来,一个一个放好在蒸笼上。
只等着许悠悠那边完事,直接架锅上开蒸。
显然,她也馋的不行了。
苏小糖起身:“我去菜花婶家喊宋志回来。”
人齐了,只要菜熟了就能开吃。
许悠悠揭开锅盖,将切好的土豆块倒入锅内,拿着锅铲一顿操作,厨房内酱焖兔肉的香味顿时浓上几分。
让许悠悠这个做菜的人都忍不住地吞咽了一口口水。
张善宇做的大酱真给力,焖起肉来香的不得了。
这大酱来焖肉,让不会做兔肉的许悠悠都觉得自己是个大厨了!
荆轲直拍大腿:“我嘞个乖乖!”
“悠悠姐,这兔肉肯定已经熟了!我能不能先尝一块?一块儿!绝对不多吃!”
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