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第20章 开店（第1页）

小叶和父亲从酒楼里走出来，她抬头看着父亲说道：“爹，我想去药店里买点东西。”父亲好奇地问道：“闺女，想买点啥呀？”

只见小叶眼睛亮晶晶的，高兴地说：“我想去买一些香料回来，研究出新的菜品呢！爹爹您说好不好嘛~”父亲听后十分欣慰地点点头，表示支持道：“闺女，你想干什么就干什么，爹爹支持你！那咱们一块儿去吧。”

于是乎，父女二人一同前往城中那家最小的药店。刚踏进店门，一股浓郁的草药香气便扑面而来。就在这时，一位年轻的药童迎上来，礼貌地询问：“二位客官，是来看病还是抓药呢？”

小叶脆生生地回答道：“小哥，我想要抓点药哦！麻烦你拿纸笔过来记一下哈，八角、桂皮、香叶、花椒、草果、丁香、陈皮还有甘草各半斤！”药童看着纸上列出的一连串名字，不禁有些疑惑，挠着头问：“小姑娘，我瞧着这似乎并非寻常药方啊，你一下子买这么多种作甚呢？

小叶抿嘴一笑，解释道：“我买这些自然是有其他用途，你们店里都有这些药材么？”药童点点头回应说：“大部分倒是都有的，只是这‘花椒’……呃，我好像不太清楚它究竟长什么样儿呢。”

见此情形，小叶连忙补充道：“哎呀，你说的那个应该叫做‘麻椒’才对哦！也是一种常用的药材啦！有的有的，麻烦你稍微等一下哟！对了，我刚刚说的那些每一样都帮我称半斤，可以吗？谢谢小哥啦！”

父女二人拎着刚买好的香料正准备回家时，女儿突然开口说道：“爹，我们再买点肉回去吧！”父亲疑惑地问道：“买什么肉呢？家里还有不少菜呢。”这时小叶说道：“爹，明天哥哥们考完试就回来啦！而且这段时间大家都挺辛苦的，咱们买点肉给大家好好补补身子！”父亲听后觉得很有道理，便笑着回答说：“好啊，那就听闺女的，咱们去多买点肉。”

于是父女俩转身朝集市里卖肉的摊位走去。到了肉摊前，发现肉摊上还有好多肉。老板，你这肉咋卖啊？两位客人，我这肉摊上的肉可都是好肉哦，肥肉十五文一斤，五花肉十文一斤，瘦肉六文一斤！你们要买多少？给我来十斤五花肉，三斤瘦肉！好嘞马上给你们称，来姑娘，十斤五花肉，够秤！瘦肉三斤。你还要点别的不？老板，你那猪头咋卖？还有这猪下水呢！猪头肉，平时也有人买去解解馋！五文钱一斤。猪下水没什么人要，都拿去喂狗，也不怎么吃，你就给三文钱吧！小叶心想，这猪下水居然这么便宜！好的，这些我都要了。老板，我给你买这么多东西，你这猪骨头就送我吧！小姑娘，我这骨头虽然没什么肉，但拿来煮汤喝还是很不错的。平时也有些人发过一点文钱来买去煮汤给孩子们喝！你一下子让我全部送你，我真的送不起呀。老板，你看我一下子称那么多，你要卖一个下午呢？而且你这骨头卖不出去，有时候还不是拿去喂狗的！大哥，你这个闺女真的是太会讲价了！好吧，那送给你们吧！这个小嘴真的太会说了。

一共二百一十三文钱，你就开我210文吧，少你个零头！那谢谢你了，老板。

看着小叶花钱如此大方的模样，小叶爹不禁暗自嘀咕：“这闺女怎么这么会花钱啊？”他一边想着，一边跟随着小叶继续往前走。突然，小叶停下脚步，对父亲说：“爹，我们去买点酒和红糖吧！”

听到这话，小叶爹立刻站定，似乎有些不情愿动弹。心里琢磨着这下可好，女儿又要花钱了！然而，尽管心中有些无奈，他还是陪着女儿走进了杂货店。

在店里，他们挑选了一斤红糖和十斤酒，这些东西又花费了三两银子。这可让小月爹心疼不已，他暗自祈祷着赶紧把女儿带回家去吧，否则自己的小心脏真的快要承受不住了！

这时，小叶兴奋地指着前方说道：“姐，前面就是舅舅们卖板栗的地方，我们过去看看舅舅们吧。”

好的，我们去瞧瞧你舅舅他们，看看生意做得咋样？父女二人来到舅舅的摊位前，舅舅和舅妈忙得热火朝天，压根没注意到他们的到来。摊子前还有几个人排着队买粟子呢！看样子，舅舅的生意相当不错。小叶高声喊着舅舅、舅母。“呀，妞妞，你来啦！快，这边有凳子，过来坐一下！姐夫，你们今天来县城啦？是呀来买点东西，顺便看看你们！”最后一位买完栗子的顾客离开后，舅舅们赶忙拿着炒好的粟子递给小叶，“妞妞啊，真得好好谢谢你，要不是你发现了这个粟子，舅舅们现在还在码头扛包或者山里打猎呢！”“舅舅，咱都是一家人，您别这么客气！”小叶说道，“舅舅，栗子都卖完了吗？家里还剩多少？”“也没剩多少了，大概还有五六百斤吧。没关系，等把这些卖完，停上一两个月，新的粟子又该上市了。”！

父女俩在舅舅摊前聊了一会儿，就坐着自家的牛车赶回家去了！父女俩到家里已经是下午了，看来今天做不成卤猪下水了！小叶拿着盆装着猪下水和一碗的草木灰。跟着娘来到河边洗猪下水！丫头呀，这个猪下水都没什么人吃，太臭了，根本吃不下。家里现在又不是买不起肉，你怎么买那么多猪下水呢？娘，我用这个来做新菜！放心，到时候会让你们吃的停不下来！放心了，相信我。

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母女二人开始清洗猪下水，只见她们熟练地将猪肚翻出来，小心翼翼地把里面的粪便清洗掉。大肠也不例外，在经过一番仔细清洗后，被放入盆子中。接着，倒入草木灰，用力揉搓，仿佛要将所有的污垢都驱逐出去。渐渐地，肉变得洁白如雪，仿佛被施了魔法一般。最后，用清水冲洗，那股异味也消失得无影无踪。瞧，洗得如此干净，白得令人惊叹！我可没有骗你哦。母女俩完成了下水的清洗，心满意足地回家了。

夜幕降临，小月精心炖煮了一锅猪肚汤，并用猪大肠炒制了一道美味的酸辣肥肠。望着桌上这两道佳肴，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

起初，爷爷们有些犹豫不决，不敢轻易尝试。然而，当他们看到小叶津津有味地夹起食物时，好奇心被勾起，终于鼓起勇气加入其中。小心翼翼地将一块肥肠放入口中，咀嚼起来。

“嗯……”爷爷们不禁发出惊叹声。原本以为会很腥臭的肥肠，竟然如此美味！口感脆嫩且富有嚼劲，再加上酸辣可口的调味，让人回味无穷。而那碗猪肚汤更是出乎意料的好喝，鲜香醇厚，甜度适中，甚至胜过了传统的鸡汤。老二，快去把今天买来的酒拿一些来喝，这么好吃的菜，我们爷几个来喝一杯！奶奶这时说道！是你想喝酒了才喝酒的。大家都笑啦。

随着时间的推移，餐桌上的气氛愈发热烈。大家一边享受着美食，一边谈笑风生，共同度过了一个愉快的夜晚。因为小月的厨艺而变得格外温馨与美好。

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