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第258章 小甜汤(第1页)

然后几个大人一人又象征性的点了一道菜。

丁掌柜的正准备下去准备上菜的时候,蓝老大后知后觉的想起来,问了一句。

“掌柜的,不知道这边可有甜汤?我家这几个小家伙年纪太小,一会儿怕菜吃油了,劳烦您上几盅合口味的甜汤,让他们解解腻。”

丁掌柜笑眯眯的说道,“有的!不过种类不是特别多,有银耳莲子羹、蜂蜜莲子水、红枣汤、红豆汤和桂花酒酿,不知道可有合心意的?”

蓝老大笑了笑,帮着四小只点了除桂花酒酿外的四种甜汤。

先一人来上一盅,若是有合心意的,后面再加就是了。

方名又补充道,“劳烦掌柜的嘱咐下后厨,这甜汤里少放点糖。”

丁掌柜立即道:“可以少放糖的!”

对方名的客气,那是照单全收!

好似到现在,他还没认出方名兄弟来。

至于具体有没有认出来,双方倒也乐的装傻。

华国又没哪条律法规定,当官的出来吃饭店家一定得认出来。

认不出来又不犯法!

更何况,方名本就不是那仗势欺人之人。

报出知县的名头来,让掌柜的打折吗?

不说他本就不缺钱,就算是缺钱,他也丢不起这个人!

眼见差不多了,丁掌柜的立即退出去安排。

最先上来的都是些大菜,是春风宴的后厨一早就准备好,放在灶台上煨着的,客人来了,装盘就能上的菜。

看着油光瓦亮的酥皮鸭被端了上来,饶是自认为见识过大场面的懒懒都瞠目结舌。

先不论味道如何,这精致的摆盘就值酥皮鸭本身价值的一大半了。

后知后觉的懒懒这才意识到,她光顾着点餐,半分没考虑价格。

从摆盘来看,这顿饭的价格指定不低。

一个小炉子,加一整只酥皮鸭,可能是怕冷了影响味道,一直小火煨着。

炉子里的用的炭,还是上好的银丝炭。

端进屋子大半天了,丁点不熏人。

光闻上那浓郁的香味,就可以想象出来那酥皮鸭的味道,肯定诱人的很。

然后就是陆陆续续点的菜送进包厢来,每一盘都十分精致,有很多菜品做的一时间懒懒凭肉眼都看不太出来原材料是什么。

她只认识那几个变化不大的。

看着琳琅满目的菜品,四小只震惊不已。

就连方以慈那小下巴都没合上过。

原因无他,她从京都离开时,年岁还小,京都的美食她虽有幸品尝过,却已然没有印象。

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