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第143章 新店规(第1页)

叶佳瑶完全处于喷血状态,尼玛,老娘信得过老黎,这才没白纸黑字写下来,结果风云突变,换天了,老娘怎么这么倒霉啊!到手的银子没了不说,还被那一条条责任和义务的条令箍的死死的,还让不让人活了?

“怎样?李大厨?”赵管事笑眯眯地看着她。

叶佳瑶郁闷道:“我要请辞。”

老黎走了,留在这里已经不能愉快的玩耍了,没心情工作了,还不如走的好,依她现在的名气,上哪找不到饭吃?

赵管事笑容不改:“可以。”

叶佳瑶傻眼,居然这么痛快地放她走?

“咱们按规矩来,大厨提前解约,必须赔偿酒楼的损失,如今酒楼的盈利每天在六千两左右,若只是普通厨子,就按六两一日赔偿,至于李大厨么,起码得按六百两补偿,李大厨签的合约期是三年,如今才两个多月,李大厨自己去算吧!若是一次能拿出这些钱来,我立马放人。”赵管事施施然道。

叶佳瑶被自己的口水呛到,这是什么破规矩?一天六百两,三年就算一千日,也要赔六十万两,除非她把大通汇给打劫了。

“不过呢,我想,李大厨是拿不出这么多银子,要是拿得出来,也不用在这里当厨子了,这也是为什么大厨一旦签约后都不敢轻易请辞,即便是牛大厨也是熬到期限才走的。”赵管事一副笃定吃定了人的奸笑。

叶佳瑶强忍着怒意道:“赵管事,你这么做,就不怕我合约到期走人吗?”

赵管事哈哈大笑:“李大厨,你能在天上居呆三年,老夫也就赚够本了,三年后,酒楼开不开还说不定呢!”

是啊,日进斗金,三年坐下来,这辈子下辈子,躺着当米虫都花不完了。

“那你就不怕我消极怠工?”叶佳瑶恨恨磨牙。

“嗯,这就是接下来我要宣布的新条例,以本月的收益为基数,若是完不成扣工钱,一级一级扣,你身为大厨,总管厨房,自然要扣的多一些,若是超额完成,同样有奖励。”

叶佳瑶败了,完败,就在前几天,她还觉得自己也算是有头有脸的人物了,突然一棒子被打回原形,原来她始终是个小厨子,被人欺压的被剥削阶级。

赔款拿不出,不签的话,连这点福利都要被剥削了,叶佳瑶咬咬牙,行,算你们狠,老娘这次就当买个教训,下次出新品,先签约再推出,看你丫的谁狠。

叶佳瑶悻悻地拿起笔,在合约上签了字,用力摁下手印,把这张纸当成这个新来赵管事,恨不得把他的小人头摁到土里给埋了。

赵管事拿到合约,笑道:“待会儿还会有新店规,会张贴到厨房门口,李大厨组织大家好好学习一下。”

学你个小人头,叶佳瑶冷着脸走人。

“特娘的,气死人了。”叶佳瑶一进厨房就发飙了。

“怎么了尧哥?”大家都关心的围上来,换新东家这事,大家都觉得很意外,老黎一句交代都没有,说走就走了。然后今儿个新的管事过来,也没跟大家说什么,当然,新管事有事也不会跟他们说,他们是小喽啰,级别不够。

“以后咱们都没好日子过了。”叶佳瑶真想哪把菜刀把那个赵管事给剁了。

大家紧张道:“怎么了?要减工钱?”

叶佳瑶把赵管事提出的类似于绩效考核的事说了说,邓海川头一个囔囔起来:“凭什么以这个月的收益作为基数?这个月要不是卖月饼哪有那么多收益?”

“就是,月饼又不能一年到头的卖。”连王明德那样的好脾气也不淡定了。

“娘的,尧哥,咱们都请辞算了,大家伙跟着你干。”崔东朋把刚系上的围裙一扯扔地上,义愤填膺地说。

叶佳瑶翻了个白眼:“行啊,人家赵管事说了,像你这样的二等帮厨,请辞的话,一天赔六十两,你去算吧,你离合约到期还有多少天,你能拿得出这笔钱再说。”

刚才崔东朋的话可谓是说出了大家的心声,正准备摩拳擦掌去请辞,又被叶佳瑶一盆冷水给浇了个透心凉,一个个的都焉菜了。

“那还有谁走得了?提前请辞要赔偿我是知道的,但没见过陪这么狠的。”钟祥郁郁道。

“这新东家到底是谁啊?简直不是人。”邓海川道。

叶佳瑶冷冷一哼:“迟早会知道的。”

她想来想去,就只有琉璃那个死女人会干这种事,就知道她不会这么轻易的放过她。

“你们先干活,我去找黎二娘问问。”

这事太各应人了,不查明真相,她寝食难安。

“嗯,问清楚,大家心里也好有个底。”钟祥赞同道。

刚要出门,小陆来张贴店规了。

叶佳瑶驻足细看。

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