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“是的,主厨!”西恩立刻识相地道歉,“对不起……”
“我[哔]不要听这种话!”戈登粗暴地打断了他,“我只要看到你们端出来的成品!看到了吗?那边,那么多的客人,都在等着你们上菜!而你们[哔]竟然在走神!!!”越说到最后,戈登就越无法忍受。
“亚当!”戈登又点出了另一个不在状态的人,指向自己手边传菜口的餐盘,“看看这些盘子!你知道这些盘子里缺什么吗?我告诉你,是配菜![哔]配菜!”
“是的,主厨!马上!”亚当连忙说道。
“整整五分钟,你[哔]连一锅配菜都没端出来!”戈登根本不相信亚当的话。
“……”亚当也沉默了。
“我不知道你们今晚是怎么了!”戈登最后总结,“五个人在厨房里,竟然有三个人心不在焉!你们[哔]是来比赛的,还是来看台上的那些女孩的?!这真是见了鬼了![哔]!”
“……”贾斯汀和雷诺对视了一眼,两人也不好在这时候说什么。
“如果你们接下来再敢看那边一眼,我保证,我一定让你们穿着这些再漂亮不过的裙子,和那些女孩一起站到天桥上去!”戈登的话语掷地有声,每个人都相信他不是在开玩笑。
而这个事实上让男选手们更惶恐了!
这能想象吗?让他们穿着那些五颜六色的裙子,搞不好还要搭双高跟鞋,去众目睽睽之下上台走秀?不,这绝对是他们一辈子的污点!想到这里,在场的五个人都目露坚毅——
他!们!绝!对!不!要!穿!裙!子!
这边,蓝队的选手在重新下定决心。
另一边,红队的选手们也在努力调整着工作进度。
“鱼膳台,金枪鱼好了吗?”配菜台上的迪妮莎想要获得厨房的掌控权,主动出声问道。
“快了。”蕾妮一边急切地用锅铲按住鱼身,让鱼肉与橄榄油充分接触,一边抢在艾琳之前回道——她也想要在莉亚不在的时候获得厨房的控制权,根本不想受制于迪妮莎!
“快了是多久?”迪妮莎皱起了眉,蕾妮的含糊其辞让她很无奈——如果没有大致完成时间,配菜台该怎么和她们配合?蕾妮根本就没有团队精神!她和艾琳都负责鱼膳台,而迪妮莎本来是希望艾琳出声配合,好给其他人树立个好榜样的!但没想到蕾妮横插一脚!
“好了好了,2分钟!给我2分钟!”蕾妮暴躁地回道,她根本不愿意理会迪妮莎,但她很快又见到了金枪鱼边上尚未变成雪白的嫩红鱼肉,这是完全没熟的样子,于是她又粗暴地改口,“4分钟,4分钟!我还要4分钟!”
“金枪鱼还要4钟吗?”传菜台上的安迪也接了句话,她扬了扬手里的订单,对米拉喊道,“这份订单里,就缺金枪鱼了!其他的菜品都端出来了!”
“那、那2分钟!”安迪毕竟是她们的现管,蕾妮也不敢让安迪久等,连忙又改口了。
“不是8分钟吗?”安迪被蕾妮的混乱也搞得头痛了,“到底要多久!”
“呃……”蕾妮动作一顿,有些欲言又止。她真的觉得要4分钟,但她又担心这么随便改口会让安迪不快——上一个乱说话的米拉已经被赶出了厨房了!蕾妮不想成为米拉第二!她不想被赶出去!她想留在这里,成为这里的领导者!
“到底是2分钟还是4分钟?直接告诉我!”担任了地狱厨房多期副厨的安迪叹了口气,她的脾气比主厨好多了,如果是戈登在这里,见到选手这么反复,肯定又要发飙了!
但既然现在是安迪负责这里,她的话语就没那么生硬可怕了,“听着蕾妮,你有义务配合队友,而你的队友也会配合你。你们早该一起说好上菜时刻的!现在,既然你的金枪鱼还没完成,你也可以说出来!你们是团队不是吗?你们应该相互支持!”
“那、那4分钟!”得到了安迪的隐晦支持,蕾妮终于说出了实话,“我想金枪鱼还需要4分钟,副厨!”
“好!”安迪干脆地点点头,转头对艾琳说道,“艾琳,来得及再做一份鳕鱼吗?4分钟后,那份鳕鱼就冷掉不能用了!你得配合蕾妮再做一份鳕鱼!”
“是的,副厨!”艾琳憋屈地点点头——凭什么!明明是蕾妮先前没算好时间,把金枪鱼先下锅,现在反而要她重做!和蕾妮在同一份订单上真是太倒霉了!虽然这么想,但既然这是安迪的吩咐,艾琳也只能应下,重新制作那份鳕鱼。
至于把待会儿要冷掉的鳕鱼加热?不不不,那样鳕鱼的火候就不对了,她们不能把冷掉的食物端给客人!身为餐厅经营者的女儿,这点服务理念和服务精神她还是有的。
配菜台上,迪妮莎轻轻皱起了眉。蕾妮的不配合让她相当为难,更尴尬的是,在她出声询问未果后,副厨也跟着催订单了。于是蕾妮理所当然地回答了安迪,也直接无视了她。这让她想在厨房建立威信的努力化为了流水!
但迪妮莎也不会轻易放弃!莉亚不在,这也是她的机会!她要让副厨、让主厨看到,她也是有领导力的人!想到这里,迪妮莎缓了缓呼吸,再次向其他膳台的人确认道——
“朱莉,扇贝怎么样?其他前菜完成好了吗?”迪妮莎向前菜台问道。
“扇贝马上出锅了!其他的再等一等,嗯……”朱莉匆匆回道——她正隔着抹布,将煎扇贝的锅子从炉灶上拿了下来,又把边上的豌豆调味饭迅速翻炒了下,以免糊掉。
独自负责前菜绝对是一个挑战。
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