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第38章
第38章
沈家后院也养了头猪,要等年前几天才杀。
村里人养家禽,大多都是为了补贴家用。
以前沈家养的猪都是养着卖掉补贴家用,现在阿糯和离回了家,阿糯又会赚钱,上个月还交给许氏二十两银子,许氏哪里会苛刻女儿,自是希望家里孩子们吃好些,身子骨养的壮实些,每日都是变着花样做好吃的,所以今年的猪也不打算卖了,杀来自家留着吃。
今儿瞧见村里有人杀羊,便买了些回。
羊肉汤最是滋补了。
沈糯笑道:“娘把羊肉放厨房,一会儿我来弄。”
正好也能给师父送些过去,让师父尝尝她的手艺。
自打从师父那回来,沈糯还没去见过师父。
她身上还有些银子,之前潇月给她的一百两银票还剩三十两左右,送给她的药材也都还剩下了些。
再加上摄政王留下那七十八两碎银,盖建药房用掉一半,还有给纪夫人配益气丸,纪夫人给了她一两百的酬劳。
她身上约莫还有一百七十两,给了母亲二十两,还剩一百五十两。
这一百五十两,怕是还不够给师父配药用。
那些能为师父续命的药材都得是两三百年或者五六百年份的,哪怕只用几十年份的药材,她身上的钱也不够。
还得想想法子。
聚气阵加上她给师父配的药,其实也就只能让师父再活个两三年。
除非能找到五百年份的人参灵芝当归等这些主要药材。
沈糯把韦婆婆给她的石玉料子放回自己房间,便去厨房忙活起来。
羊排有五斤,沈糯全都给剁了准备炖汤。
羊腿可以放着明日吃。
羊排炖汤,羊腿做成锅子吃比较好。
都是最新鲜的食材,羊排也无需焯水。
沈糯加了片当归跟羊排一直放在炉子上炖着。
盐巴都都没有加。
等到羊排炖到骨肉快要分离时,满院子都是浓郁的肉汤香气时,才加入盐巴和一小把枸杞,再炖个两刻钟就可以了。
这锅当归羊肉汤是沈糯从上午开始炖的,炖到下午。
没加盐巴时,沈糯便添了碗羊肉汤出来单独喂沈小狐。
动物都不可摄入过多的盐份。
沈小狐最近都不怎么喜欢吃生食了,总跟着沈家人一起吃熟食,而且它只吃肉,看着比才捡回来时大了快有两圈了。
它那身皮毛也越发的鲜艳,火红火红的,油光水滑,摸上去柔软如丝绸般。
这会儿已经未时末了。
沈糯把羊肉汤添了小半出来放入瓦罐里,又密封好。
跟沈母说了声后,沈糯带着罐羊肉汤,还有韦婆婆给她的那个石玉料子出门了。
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