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这会儿也正值夏季,住宿和吃饭都没那么麻烦,且白金北这里凡事儿想的也十分周到,该添置的东西都添置了一番,曾正业一行人,住旳也算方便舒心。
而白家村这边的人,也得知这些人正是白康元先前提到的,要在村子里头教大家伙种蘑菇的人,也都十分敬重热情。
这家送点鸡蛋,那家送点白面,蔬菜油盐酱醋什么的,可以说样样都给送上门去。
有些家里头日子过得紧巴,没啥东西能拿得出手的,见曾正业一行人都是男的,便帮着做些洗衣裳的活,让他们那些大老爷们不必因为这些小事而烦心。
曾正业一行人,见白家村的人对他们十分看重尊敬,也觉得白家村的村民性子朴实,为人踏实,对白家村的印象也十分的好,在张罗种蘑菇的事儿上,格外用心。
种蘑菇,首先要修建蘑菇棚。
要潮湿,要温暖,还要偶尔的光照。
曾正业根据自己以往的种蘑菇经验,又跟白金北商量着,占了村子口的那些空地,盖起了蘑菇棚。
以青砖砌墙,屋顶用木料搭了架子,并不铺瓦,而是用稻草和麻秸秆编织成厚厚的毡子,像卷帘一般,铺在上头。
蘑菇棚的墙,也留足够大的窗户,同样覆上这样厚厚的毡子,确保足够的温度,也方便在过热的时候,打开来通风降温。
修建好蘑菇棚,便要开始栽种曾正业带来的菌种。
将棒子芯儿,混上棉花壳,碎木屑等,磨得碎碎的,充当菌种生长需要的土壤,保持整体潮湿和干净,静静的等待蘑菇慢慢长出来。
曾正业等人教的十分用心,而白家村在蘑菇棚这里做活的人,也学的十分认真。
蘑菇种植的活,便这么风风火火地做了起来。
到七月底的时候,蘑菇棚那,收获了第一批的蘑菇——草菇。
草菇生长速度快,基本上二十多天便可以生长成熟,而另外常见的香菇,则是需要三倍的时间。
接下来,陆续开始收获平菇等其他蘑菇种类。
草菇,平菇,加上从旁出先购买过来的香菇,作坊这里开始了第一批蘑菇酱的制作。
按照苏木蓝制作蘑菇酱的绝佳配方,做出来的蘑菇酱香浓可口,无论是拌饭,拌面,还是当下酒菜,当做作料等,都是极佳。
而第一批的蘑菇酱,首先送到了吴记和七里香,以及刘氏的卤肉铺子进行试销售。
而试销售的情况,也如现在蘑菇棚的状况一般,一片蓬勃发展。
“到这里也就两个来月的功夫,这状况比我预想的好上太多了。”
八月的夜晚,正是不冷不热的时候,皓月当空,曾正业和白石堂在院子里头一边喝茶,一边说话。
这个宅院,是曾正业后来自己修的,白康元在白家村给寻了一块合适的地儿,又喊了村子里头的人帮忙。
两进的院子,足够宽敞,房屋也足够大,足够曾正业和他带来的所有伙计居住。
“可我瞧着,你这本事儿可才使了三成呢。”白石堂道,“怎的,还准备藏着掖着不成?”
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