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齐淑芳和贺建国商量,定在这周的星期日请客,为了不出现妻子一个女性不好意思上桌吃饭的情况,贺建国笑请答应做客的老同学和结拜兄弟携妻同行。
这日一大早,贺建国去买了四十个刚出锅的白面馒头,去供销社打了十斤散酒,奔走好几家邻居,好不容易才凑齐两张大方桌和二十把椅子摆在堂屋里,又借了足够的碗筷,然后就和齐淑芳在厨房里忙活起来,该泡的泡、该洗的洗、该剁的剁、该蒸的蒸……
“哎,建国,你把草鱼杀了吧,一会儿炖上。”
“好嘞!”
过了一会儿,齐淑芳又想起来了,“那块野猪五花肉泡了一夜,我捏了捏,已经发软了,切成大块炖上,可惜少了花椒大料,供销社也买不到。”
“等我回去托人买点给你寄来,我们的供应品里有。”没有调味料,佳肴确实失色。
齐淑芳眉开眼笑。
“咱家就一口锅,不够用,先把该炒的菜炒好了,把该炖的菜炖好了,等蒸风干肉的时候一块放在箅子上就不怕凉了。今天准备的菜多,得蒸好几锅。”
夫妻两个忙忙碌碌,有说有笑,一点都不觉得疲累,直到有人叫门。
“哈哈,建国,我说请你吃饭的,没想到你先请了我们!”一听这声音,齐淑芳就知道是赵爱国来了,放下泡发后正在搓洗的干豆角,齐淑芳和贺建国出了厨房。
齐淑芳招呼道:“赵大哥,赵大嫂,快请屋里坐。”
“我是头一个吧?”赵爱国问,见贺建国和齐淑芳点头,他笑得特别开心,用力捶了贺建国的肩膀一下,“我就知道没人比我来得更早。”
齐淑芳看了一下手表,才九点,听到贺建国问道:“我说十二点来就行了,怎么这么早?”
赵爱国眉毛一扬,“哪能让弟妹一个人做那么多人的饭菜?我爱人提醒我早点过来帮忙做饭。”赵爱国第一个积极响应贺建国的邀请,带上了妻子白英红。
白英红看起来比齐淑芳大三四岁,细条条的身材,白嫩嫩的皮肤,鹅蛋脸带俩小酒窝,有些腼腆,眉毛弯弯的,笑容却很甜,轻声细语地对齐淑芳道:“你是叫淑芳吧?需要我做些什么?今天来叨扰你们,真是不好意思。”说着,递了一个小小的布口袋给她。
“哪能让客人动手?这是什么?”齐淑芳盯着塞到手里的布口袋。
赵爱国笑着代替妻子回答道:“擎等着吃喝?哪个好意思,现在的日子可都不好过。弟妹,我爱人手艺好得很,炖得一手好红烧肉,就叫她和你一起忙活吧,让她在屋里坐着看我们大老爷们说话她才不好意思。”
“有建国……”呢!他手艺特别好……
齐淑芳还没说完,就被赵爱国打断了,“我说弟妹,我来了,难道还叫建国下厨做饭?叫他和我说话,你们忙去。君子远庖厨,哪有男人做饭的。”
“对,对。”白英红用力点头,推着齐淑芳一起进了厨房。
齐淑芳想了想也不错,家里的客人来了,作为一家之主的贺建国确实不宜留在厨房,虽然她很想让贺建国做饭啦,但是得顾忌着别人的想法。
她顺手打开沉甸甸的布口袋,发现里面装着白米,约有二斤重,“赵大嫂,你这是……”
“这是我和爱国的口粮。你叫我英红姐就行了,我有自己的工作,也有自己的工资,可不是爱国的附属品,非得冠着他的姓让人喊嫂子。”
贺建国跟齐淑芳提过,白英红是大学毕业,分到县政府做会计,工资比赵爱国还高。
这几天经过贺建国的讲解,齐淑芳发现他的结拜兄弟有工人有农民,有富裕的,也有贫困的,但他的高中同学无一不是正式工作者,配偶也绝大部分都有工作,真应了那句话,凡是能进工厂、能进机关单位的,要么有真本事,要么有后门,其中以真本事居多,中专、高中、大学毕业,国家都会分配工作,分配到各个行业。
白英红解释完,听齐淑芳改了口,紧接着指着布口袋道:“淑芳,你可别推辞,你要是不收下来,我和爱国就不好意思在你们家吃饭了,以后也不敢来了。”
“那好,英红姐,我就收下了,咱们晌午熬大米粥。真是不好意思,请你们吃饭,还得你和赵大哥自带口粮。”齐淑芳打定主意等他们离去时在还的布口袋里装块风干肉,在决定请客吃饭的时候,她就没想过收礼。
“你们准备这么多白面馒头,配大米粥正好。”看到案板上的食材,白英红脸上的酒窝更深了一点,眼里的笑意更浓重了一点,麻利地干起活。
齐淑芳以为只有白英红和赵爱国自带口粮,没想到赶在十点前,其他人接二连三地携妻过来,都说要让妻子帮忙做饭,也都或多或少地带了食物,有米、黑面、玉米面、红薯干面,有馒头、煎饼、窝窝头,有的拎了一块五花肉,有的送了七八个鸡蛋,有的拿了一捆韭菜……
最奇怪的是有人送了一团浸着花生油的棉纱,油光光,香喷喷。
这是干什么用的?
满头雾水的齐淑芳怕泄露自身的无知,没敢问,随手把棉纱放在不用的空碗里。
不过,贺家的菜单因此而更加丰富了,五花肉切块,请白英红出手做了红烧肉,韭菜和鸡蛋混在一起弄个韭菜炒鸡蛋,豆腐就做豆腐菠菜汤。
“哎呀,淑芳啊,你可真舍得,舀这么大一块猪油。”
说话的是沈大妞,她丈夫是贺建国的结拜兄弟詹仁喜,排行老大,是贺建国小学、初中的同学,同时也是贺楼大队的社员,全家都以务农为生。沈大妞也是贺楼大队的,是沈二蛋的堂妹,沈要武的姑姑,算是和淑芳最熟的人。
齐淑芳笑道:“难得大伙儿都来了,请大伙儿吃顿有油水的。”
沈大妞吞了吞口水,不说话了。
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