扫书网

手机浏览器扫描二维码访问

043 万法精通(第1页)

感谢天蓝风声的打赏。

----

同学们从学院食堂冰库里找到的东西不少。

昨天晚餐剩下的米饭,大概有二十来斤。二十个鸡蛋、一些葱花和调味品。有个家伙居然从食堂里扛了一口大铁锅过来。对此他的理由是怕墨兰中学在他们提供的锅里做手脚。

大家对他的细心表示高度的认同。

洛云峰把手伸进口袋,他捏住了一颗青中带红的橡子。等他把手从口袋里拿出手的时候,橡子已经消失得无影无踪。

“东西挺全的。”洛云峰举起锅子晃了晃。

十几斤的大铁锅,他一只手抓着锅耳就平端起来:“为了感谢大家的支持,我们就来一个蛋炒饭。”

墨兰中学带来的移动灶台十分精致,看得出是经过专业人设计的。一个有轮子可固定的长方形的案台,各种工具设施极为齐备。

就连灶台用的也是酒店专用灶。

“蛋炒饭?”听见洛云峰报出的菜名,薛大厨脸上绽放笑容:“我还以为他有什么了不起的花样。在老薛面前做蛋炒饭,他输定了。”

张尧还是眉头紧皱:“只怕事情未必有你想的那么简单。”

架锅、点火、放油。等油烧热的过程中,洛云峰将二十个蛋全部磕开绞成蛋液。

“他想做什么?”薛大厨有些迷惑:“蛋炒饭用不了那么多鸡蛋。就算他把锅烧得再热,这么多鸡蛋倒下去,温度也会被降下来。温度不够,炒出来的鸡蛋根本不好吃。”

灶头火焰呼啸,油锅已经升到极高的温度。

洛云峰一扬手,将整碗鸡蛋倒入油锅。只见他左手抓住锅耳一抖,热油与锅边火焰一接触接触,火焰瞬间就窜进锅内。

“胡闹,用油引火固然能增加热量。但是火焰本身的光芒,会影响厨师对食材成熟度的判断。更别说炒鸡蛋能不能用这个技巧。”薛大厨一脸冷笑:“厨艺不过如此,想挑战我还早得很。”

整个铁锅内火势汹汹,洛云峰不慌不忙抬手一抖,金黄色的鸡蛋被抖上半空。

他右手一伸,捏住装有剩饭的盘子锅往内一倒,紧接着鸡蛋落下正好回到铁锅之中。洛云峰抄起锅铲,准确无误的将各种调料舀入锅内。

洛云峰的举动简直要让薛大厨笑破肚皮:“这么大一锅蛋炒饭?亏他想的出来。炒菜前也不看看灶台火力不够。这样炒出来的蛋炒饭不是锅巴就是夹生。”

不过洛云峰接下来的动作让薛大厨笑不出声了。洛云峰单手抓着锅耳,利用手臂手腕的力量将一锅白饭甩了起来,二十几斤的米饭鸡蛋都在锅里上下翻滚。

利用翻锅技巧,将底部过热的米饭翻到顶部。同样还是利用米饭间的热力与摩擦,将整块的鸡蛋和饭团分开,搓成极细的蛋花饭粒。

炒饭在一起一落间均匀受热,调料的味道亦通过翻炒扩散到每一粒米上。

那动作干净利落,看得在场的老师学生都屏住呼吸。

“这是在翻锅?”薛大厨眼睛都要瞪出来:“铁锅本身都有十几斤,再加上二十斤的材料。他居然一手就掌住了?”

“不单单是掌住了锅。”张尧从旁补充道:“他每一个动作都是在炫耀手上功夫。用剑招从料碗里取调料,用抖大枪的方式翻锅。锅耳那么小那么烫手,他还能若无其事的抓在手里。这说明他手上的外家功夫也练到了极致。原来这就是他说的由厨入道。”

“这局我们输了。”薛大厨无可奈何道:“我可以把蛋炒饭的味道做得比他好,但是我拎不起这么重的锅。更不要说翻锅。”

“我翻锅倒是能勉强一试,不过是在没有火的情况下。我没有练过外门硬功,不能像他一样不怕烫。”张尧叹了口气,眼中竟然透出一丝敬意:“民间果然有高人。”

领队的眼珠转了一转,他提议到:“我估计他炒完这道菜,体能也消耗的七七八八。一会我想办法否认这次比试的成绩,再由张尧你跟他打一场。那时他肯定不是你的对手。只要打败他,薛老师那场可就无人能敌了。最终结果二比一,田隐一中还是输。”

“钱不够,犯不上。”张尧平静道。

领队一头雾水:“什么钱不够?”

“我是说墨兰中学给我的钱不够。”张尧看着领队,他的语气变得异常冰冷:“他比我厉害,我没有把握胜过他。今天伤了他,迟早会被人家找上门来寻仇。让我跟这样的高手结仇,只给二十万太少。没有五百万以上的劳务费,免开尊口。”

领队连连摇头:“不行不行,这样回去校长非得让我卷铺盖滚蛋。”

热门小说推荐
好想住你隔壁

好想住你隔壁

婚后  情人节,韩经年问今天怎么过?  夏晚安搂着被子,昏昏欲睡的答睡觉。  圣诞节,韩经年问今天怎么过?  夏晚安抱着枕头,漫不经...

三寸人间

三寸人间

举头三尺无神明,掌心三寸是人间。  这是耳根继仙逆求魔我欲封天一念永恒后,创作的第五部长篇小说三寸人间。...

天道图书馆

天道图书馆

2017最火玄幻作品,海外点推双榜第一张悬穿越异界,成了一名光荣的教师,脑海中多出了一个神秘的图书馆。只要他看过的东西,无论人还是物,都能自动形成书籍...

斗罗大陆V重生唐三

斗罗大陆V重生唐三

一代神王唐三,带着一点神识在宇宙中遨游,寻找妻子转世重生的世界。在神识的牵引下,他来到了一个叫做妖精大陆的地方,而他却发现,这是一个人类为刍狗的世界...

费先生,借个孕

费先生,借个孕

沈于归从小就特别倒霉,衰神附体。她拼尽了此生所有的运气,遇到了他只要跟费南城在一起,所有霉运通通退散。于是,她就赖上了他。boss,借个运!费南城纠结了一下,开始认真的脱衣服。沈于归惊恐你,你,你要干什么?费南城欺身而上不是要借个孕?沈于归此运非彼孕啊喂!!我拼尽了此生所有的运气...

原血神座

原血神座

一次无意中的遭遇,让苏沉双目失明。然而即使遭遇人间最悲惨的情形,苏沉也不愿放弃奋斗。他要用自己的努力,为自己,也为人族开创一个全新的未来。我的微信公众号缘...