扫书网

手机浏览器扫描二维码访问

第698章 没有漏下任何指纹（第1页）

陈浩和我站在面馆的厨房里，四周弥漫着面粉和热汤的香气。

陈浩是个有想法的人，他总觉得我们的面馆少了点什么，于是他开始琢磨起手工水饺来。

“老李，你觉得咱们的水饺皮是不是太软了？”陈浩一边揉面，一边问我。

我点点头，“是有点，不够韧劲。”

陈浩叹了口气，“我每天都在想怎么改进，可是总觉得差点意思。”

就在这时，陈母推门进来，手里拿着一袋面粉。

她是个精明能干的女人，虽然年纪大了，但眼神依旧锐利。

“浩子，你这水饺皮做得不对。”陈母一进门就直奔主题。

陈浩愣了一下，“妈，你怎么来了？”

陈母没理他，径直走到案板前，抓起一把面粉，“你看，这面粉得这么揉，才能有韧劲。”

陈浩和我对视一眼，都有些惊讶。陈母虽然平时也来面馆帮忙，但很少插手厨房的事。

“妈，你这是从哪儿学来的？”陈浩问道。

陈母笑了笑，“我年轻的时候，跟过一个老师傅学过做面食。那时候，咱们家还没开面馆呢。”

陈浩来了兴趣，“那你教教我呗。”

陈母点点头，开始手把手地教陈浩揉面。

她的手法娴熟，动作利落，一看就是行家里手。陈浩学得认真，不时点头称是。

“妈，你这手法真厉害。”陈浩赞叹道。

陈母笑了笑，“这不算什么，关键是你得用心。”

我站在一旁，看着这对母子，心里有些感慨。

陈母虽然平时不怎么说话，但关键时刻总能给出关键的建议。

“老李，你也来试试。”陈母突然对我说。

我有些犹豫，“我这手艺不行啊。”

陈母摆摆手，“没事，试试看。”

我只好硬着头皮上前，学着陈母的手法揉面。

陈母在一旁指导，不时纠正我的动作。虽然我的手法生疏，但陈母的耐心让我感到温暖。

“老李，你这手劲不够。”陈母说道。

我点点头，“我再试试。”

就这样，我们三个人在厨房里忙活了一下午。

陈浩的水饺皮终于有了韧劲，我和陈母也学到了不少技巧。

“妈，你这手艺真是绝了。”陈浩赞叹道。

陈母笑了笑，“这不算什么，关键是你得用心。”

我看着陈浩和陈母，心里有些感慨。陈母虽然平时不怎么说话，但关键时刻总能给出关键的建议。

“你觉得怎么样？”陈浩问我。

我点点头，“确实有进步。”

陈浩笑了笑，“那咱们明天就试试新水饺。”

第二天，我们推出了新水饺。顾客们反响不错，都说水饺皮有韧劲，口感更好了。

陈浩和我都很高兴，觉得面馆的生意终于有了起色。