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第五九九回染病毒总管失味觉
开河总管麻叔谋得病了,又发烧,又浑身疼痛啊,差一点这条命就扔在开河现场。好不容易被那些医生给抢救过来了,折折腾腾的十多天呢。等烧也退了,身上也不疼了,唯独留下一个后遗症。什么后遗症呢?失去了嗅觉!闻什么味儿都闻着臭烘烘的,没有了它本来的味道了。无论是闻水果还是闻花香,都闻不见了,都是一种腐尸的味道。
说:“这是怎么回事呢?”很有可能是麻叔谋掘那大金仙的坟,把大金仙嘴里所含的那玉琀给拿出来了,往外一拔,“噗!”不由打大金仙的尸首里往外喷了一股绿烟儿吗?那股绿烟儿指不定里面有什么东西呢?或许是某种细菌,或许是某种霉菌,或许是某种真菌,再或许是某种病毒。总之,那里头挺不干净。您想想,那死人在墓子里埋了八百年了,肚子里能有什么好东西?可能是上古时期的某种病毒,也可能大金仙就是得这种病毒死的。结果,这种病毒被封在墓子当中那么多年。麻叔谋贪财,一拔人家的玉琀,全喷在脸上了,他浓浓地吸了一口,然后就被这种病毒或病菌或真菌给感染了,又发烧又体痛。您看,很多病毒在感染之后都会出现这种情况。结果治好了,但是把嗅觉给麻叔谋破坏了。说:“有病毒破坏嗅觉的吗?”有啊。世界上很多病毒都会攻击人的嗅觉、攻击人的味觉。您比方说二十一世纪初流行世界的新冠病毒,那不就攻击人的嗅觉和味觉吗?被感染之后,吃什么都没味儿了,闻什么都不香了。当然了,新冠病毒患者通过治疗好了,人家的味觉、嗅觉逐渐就恢复了。麻叔谋所感染的这种病毒或这种细菌、真菌,治疗好了,嘿,嗅觉消失,味觉减弱,就留下这么一个后遗症。
开始,麻叔谋没觉得怎样,因为有时候得感冒,这感冒好了,还三天没味儿呢。但是,那不止三天呢。四天、五天、六天……一晃十多天,仍然是闻不到什么味儿,或者说闻什么东西都臭烘烘的,像那腐烂的东西似的。那闻别的还好说,但吃饭这玩意受不了啊。每顿饭吃什么东西都跟吃泔水似的,这玩意儿受不了啊。麻叔谋这个人还就爱吃,是个大美食家。每到一处,那都得尝一尝本地的特色菜,他在吃上是一点不吝啬,肯花钱,只要是给他做好吃的,花多少银子都行,反正这个银子也来得容易呀。但是,现在不行呢,现在吃什么都跟吃地沟油似的,您想人这个心情能好吗?吃饭那也得看心情。如果这饭菜做得美味可口,哎,您看人心情舒畅。心情一舒畅,人这个身体也跟着健康。所以,现在很多营养学家片面强调物质上的营养,说:“你不能够吃那么多肉,你应该吃菜叶子,吃素的,吃这玩意儿比较健康。”他就忽视了人吃饭时的心情问题,人的心理健康不健康?我天天跟兔子似地嚼菜叶子,没一点肉醒,或者每顿饭味同嚼蜡。那即便是食物里面营养搭配再好,人也不会吸收!人这顿饭吃得心里堵得慌。时间一长了,人肯定生病。所以,人的吃喝拉撒那不但是人的生理需求,也是人的心理需求啊。
那天天吃什么都臭烘烘的,麻叔谋心理能好得了吗?本来这个人就残暴。再加上他吃得不好,心理更加扭曲了,逮着谁就打,逮着谁就骂呀。吓得身边之人一看麻叔谋来了,躲得远远的。但是,有一人躲不过,谁呀?给麻叔谋做饭的厨师傅。做得了饭,他得亲自端上去呀。那么首当其冲挨雷的就是这厨师傅啊。麻叔谋一腔怒火全冲他撒上来了。“咣!”一脚踹飞了。
“嘟!”指着厨师傅:“我告诉你,你这些天给我做的这是什么饭,嗯?这是喂猪啊还是喂人呢?!怎么那么难吃,嗯?!”
厨师傅说:“麻总管,原来就是这么做的。原来您吃得挺好的。怎么突然间,您觉得不好吃了呢?”
“那肯定是你做鬼了!肯定是你做手脚了!你在里面加了什么东西了,嗯?!你居心何在?!你是不是想要毒死本总管啊?!”
“我、我什么东西都没加呀。麻总管,小人我哪敢加东西呀?天地良心呐!这原来是怎么做的,我就怎么做的。”
“去你娘的!”麻叔谋抬脚就踹呀、举手就打,“乒乓!乒乓!”把这厨师傅脸打得跟猪头似的,顺着鼻子嘴角往下淌血,后槽牙都给打落了。那没办法,打落槽牙往肚子里咽呐。身上也被踹得青一块、紫一块。打了半天,麻叔谋累了:“滚!再给我重新做!如果不可口,我就宰了你!”
“哎!”
厨子没办法,再做呗。既然这道菜不爱吃,干脆,我换道菜。赶紧地又做一道菜端给麻叔谋。
麻叔谋一尝,“啪!”“这是什么味儿?!这不是人吃的饭!你小子是存心跟我作对呀!这还了得呀?!你这是蔑视本总管!来呀!把这小子给我拉出去,宰喽!砍喽!”
一句话把这厨师傅拎出去“咔嚓”一刀把脑袋卜楞下来了。倒霉不?这不是草菅人命吗?麻叔谋不管这个呀。
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杀了这个厨师傅,他还是没饭吃,看着饭吃什么都不是滋味。行营当中不能只一个厨师傅,“他死了,换另外的给我做饭!”
把这位厨师傅吓坏了,战战兢兢地做了几道菜端给麻叔谋。
麻叔谋一吃,“呸!你跟那厨子一样啊,你们合起伙来要害我!我宰了你!”“仓啷!”伸手把宝剑拽出来了。过去一宝剑把这厨师傅又给宰了。“再换!”
您想想,这样厨师傅搁换吗?今天杀俩、明天宰仨,没出几天,行营当中的厨师傅全给宰绝了。再看麻叔谋也憔悴多了。怎么呢?吃饭不可口啊,吃什么都是臭的呀。说吃点馒头就点咸菜,咸菜也跟那臭豆腐差不多少啊。臭豆腐那是闻着臭,吃起来香啊。这咸菜是闻着臭,吃起来更臭啊。所以,没过几天,麻叔谋掉了二十多斤肉啊,眼窝都深陷了。麻叔谋吩咐:“谁给我做饭?”谁敢给他做饭呢?厨师傅全给宰了呀。
令狐达一看,这样不行,没厨师傅也不行啊,那就地招募吧,看看这附近哪个大饭馆子的厨师傅比较好,把他请到行营当中。
开始,附近的厨师傅不知道行营发生了什么事儿。一听说被麻总管请去给麻总管做饭。哎呦,还高兴呢。怎么呢?我能伺候麻总管啊,回头,我就可以回来吹了!于是,高高兴兴地拿着自己的家伙什儿就跟着人来到行营之中。赶紧做饭吧。
“呃……总管他好什么口啊?好咸的,好甜的,好酸的,好辣的啊?好熘,好炸,好炖还是好煎呢?好什么口呢?”
“你做什么都行,只要是能够做得总管吃。现在总管他就一个要求,做出来的能吃就行!”
“哎呀……”这厨师傅一听,“做出能吃就行,那何必叫我呀?我是我们这大馆子的厨师傅啊,那随随便便就叫一个小吃店儿的师傅过来做不就完了吗?”
“少废话!哪儿那么多废话呢?!给你一个低要求还不行吗?只要是做得我们总管能吃,就给你赏钱!”
“哎,这容易呀。”厨师傅说了:“我从小跟着我师父学厨艺,到现在四十多年了。哎呀……我在我们当地呀,那可以说是厨师行里的头一把!嘿!伺候总管吃啊?您放心!我保管总管吃了我一顿,想我第二顿!吃了我二顿,想我第三顿……”
“行了,行了,赶紧做吧!”
这厨师傅雄心勃勃呀,赶紧把自己的刀具全部准备好,人家自己带的。怎么?自己用着顺手啊。列了一个配菜单。“按照我这单儿去给我买菜、配肉。”
“没问题。”令狐达亲自盯着。
令狐达可没告诉这厨师傅。令狐达心说:小子,你要伺候不好了,今天你就难以从我这行营走!
这配菜都没问题,马上派人去买。采办齐全之后,交给厨师傅。厨师傅大锅一转,大炒勺一抡,时间不大,三下五除二做了一桌子菜呀,煎炒烹炸是样样齐全。怎么呢?这厨师傅心说话:我今天把我拿手菜全都给他做出来!各种各样的做法我都做出一道来,煎炒烹炸都有!我让你尝尝。哎,你说你爱吃煎的。回头,我就专门做煎的;你说你爱吃小炒。回头我专门给你做小炒;你说你爱吃油多的、爱吃炸的。回头我好好地给你炸一炸……总之,这些菜里头你肯定得有一个合点口味儿的吧?这样一来,我等于投石问路!下一次我就有方向了。您别说,这厨师傅策略非常好——我先摸一摸你的底。
结果这么一摸底,坏了!怎么呢?麻叔谋各个菜全叨了一筷子,放到嘴里,全往外吐啊。“什么他妈的!还不如原来那几个厨师呢!”麻叔谋指着令狐达的鼻子就骂呀:“你从哪里给我找来的厨子啊?把他拉过来!我看看他!”
“哎,哎!”令狐达吓坏了,心说:这厨师要倒霉!赶紧到厨房一招呼厨师傅:“过来过来过来过来……麻总管有请!”
“哎呦!嘿嘿!是不是麻总管吃我的菜赞不绝口啊?我告诉您,我在我们当地呀,那我……”
“行行行行……你别吹了,别吹了,别吹了……见到麻总管好好说,听到没有?好好地说说你的菜!”
“哎,没问题,没问题。嘿,今天您看着吧,肯定麻总管得赏我。”
是!令狐达心说话:麻总管是得赏你!但赏你什么我就不知道了!就把这位厨师傅带到麻叔谋的房间当中。
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