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第392章 山楂红烧肉（第1页）

楚楚，”李大厨开口道，“你这道菜的味道已经很不错了，但颜色上还有些欠缺。”

夏楚楚停下手中的动作，转过身来，脸上带着一丝疑惑：

“颜色？李大厨，您是说这道菜的颜色不够鲜艳吗？”

李大厨点了点头，吸了一口烟，缓缓说道：“是的，

山楂红烧肉的颜色应该是红亮诱人的，但你做的这道菜颜色偏暗，不够吸引人。”

夏楚楚皱了皱眉，她确实没有注意到这一点。她低头看了看锅里的红烧肉，确实如李大厨所说，颜色不够鲜艳。

“那我该怎么办呢？”夏楚楚问道，语气中带着一丝急切。

李大厨笑了笑，说道：“别急，我有个办法。你可以在最后收汁的时候，

加入一些，这样不仅能增加甜味，还能让颜色更加红亮。”

夏楚楚眼前一亮，连忙点头：“好的，李大厨，我这就试试。”

李大厨点了点头，转身离开了厨房。夏楚楚立刻开始重新制作山楂红烧肉。

她按照李大厨的建议，在最后收汁的时候加入了适量的。

随着融化，锅里的汤汁渐渐变得浓稠，颜色也变得更加红亮。

夏楚楚看着锅里的红烧肉，心中充满了期待。她小心翼翼地将红烧肉盛出，摆放在盘子里。

这一次，红烧肉的颜色果然鲜艳了许多，看上去更加诱人。

“楚楚，你做的这道菜看起来很不错啊！”一个熟悉的声音从厨房门口传来。

夏楚楚抬头一看，原来是饭店的老板娘张阿姨。张阿姨走进厨房，看着盘子里的红烧肉，脸上露出了满意的笑容。

“张阿姨，您觉得这道菜怎么样？”夏楚楚有些紧张地问道。

张阿姨拿起筷子，夹了一块红烧肉放进嘴里，细细品尝。她的眉头微微皱起，似乎在思考着什么。

夏楚楚的心一下子提到了嗓子眼，她不知道张阿姨会给出什么样的评价。

“楚楚，”张阿姨终于开口了，“这道菜的味道确实很不错，但我觉得还可以再改进一下。”

夏楚楚的心一下子沉了下去，她没想到张阿姨会给出这样的评价。

“张阿姨，您觉得哪里还需要改进呢？”夏楚楚问道，语气中带着一丝不甘。

张阿姨笑了笑，说道：“楚楚，你别急。我觉得这道菜的味道已经很接近完美了，但还可以再增加一些层次感。