扫书网

手机浏览器扫描二维码访问

第523章 豆腐汤（第1页）

夏楚楚站在厨房里，手里拿着一把勺子，眼睛盯着锅里的豆腐汤。

最近，她研究起了韩式豆腐汤，希望能给饭店带来点新鲜感。

“楚楚，你这汤味道不错啊，”闺蜜秀秀坐在餐桌旁，手里捧着一碗热腾腾的豆腐汤，

“不过，你要是能设计一款中式豆腐汤，那就更好了。”

夏楚楚皱了皱眉头，心里一阵烦躁。她不是没想过做中式豆腐汤，但总觉得压力山大。

韩式豆腐汤她还能模仿个七八分，可中式豆腐汤，她总觉得少了点什么。

“秀秀，你这不是给我添乱吗？”夏楚楚放下勺子，走到餐桌旁坐下，

“我这韩式豆腐汤还没研究透呢，你又让我做中式豆腐汤，我哪有那么多精力？”

秀秀笑了笑，拍了拍夏楚楚的肩膀：“楚楚，你别急嘛。

我知道你压力大，但你要相信自己。你可是夏楚楚，开饭店的天才。”

夏楚楚叹了口气，心里却有点动摇。她知道秀秀说得对，

自己确实需要点新鲜的东西来吸引顾客。可中式豆腐汤，她真的能做好吗？

就在这时，李大厨走了进来。李大厨是夏楚楚的得力助手，也是她的老朋友。

他看着夏楚楚，笑了笑：“楚楚，你这汤味道不错啊。

不过，你要是想做中式豆腐汤，我可以给你点建议。”

夏楚楚眼睛一亮，赶紧站起来：“李大厨，你有什么好主意？”

李大厨走到厨房里，拿起一块豆腐，看了看：“楚楚，你知道家常豆腐吗？”

夏楚楚点了点头：“知道啊，不就是豆腐切成块，炒一炒吗？”

李大厨摇了摇头：“那只是最简单的做法。家常豆腐，讲究的是火候和调料的搭配。

你要是想做中式豆腐汤，可以从家常豆腐入手，慢慢摸索。”

夏楚楚若有所思地点了点头，心里却还是有点没底。

她看了看李大厨，又看了看秀秀，最后咬了咬牙：“好，那我就试试。”

李大厨笑了笑，拍了拍夏楚楚的肩膀：“楚楚，你别急。我先教你做一道家常豆腐，你慢慢来。”

夏楚楚点了点头，跟着李大厨走进厨房。李大厨拿起一块豆腐，

切成小块，然后放在锅里煎。夏楚楚站在一旁，眼睛紧紧盯着李大厨的动作。