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第371章
秦妈妈怎么会不应呢,喜笑颜开说道,“好好好,听主子的。”
佟嘉琪这才满意的点点头,虽然自己不动手,但做菜的方法是自己,应该没什么问题吧。
这样炎热的天气,吃一碗爽口的凉粉最是让人流口水了,虽然自己忌口不能吃,但也阻挡不了佟嘉琪想要给胤褆投食的心情。
一行人朝着清竹园的小厨房去,之前修建的温室现如今大门紧闭,和冬天一模一样,只不过现在里面没有种菜了,而是放了冰块。
几十块一米高的冰块堆在屋子里,形成了一个天然的冰库,这温室房顶上还贴心铺满了油纸,上面盖着棉被,一点儿都不透风漏气。
佟嘉琪去了厨房,里面有三个厨娘,一见她来诚惶诚恐,如丝被胤褆处置后,这小厨房重新添置了三人。
“福晋吉祥。”三人给佟嘉琪行了礼,这才乖顺的站在一边。
也都是二三十岁的女人了,这惊恐模样佟嘉琪差点以为自己头长犄角呢,笑了笑这才说道,“你们忙你们的,不用拘束。”
“是。”三人立马应着,虽然话是这么说,可怎么敢放肆呢。
佟嘉琪也晓得,自己站在这里很让人有压力,但是没办法啊,她只能视而不见,吩咐着秦妈妈干活。
红薯粉用凉水搅拌成糊糊,又倒入滚烫的开水锅里继续搅拌成透明色,这才盛起来装在碗里,让人把这碗盖上一层轻纱布放去了冰室。
秦妈妈见这并不是很难的操作,有些发了傻,“主子,这东西能吃吗?”
“能吃的,相信我,很好吃!”佟嘉琪点点头,这才肯定的说道。
秦妈妈半信半疑的看着佟嘉琪,实在不好反驳,虽然说主子小时候从未下过厨,怎么嫁到大阿哥府上来以后,这厨艺突飞猛进,但又几乎没见过佟嘉琪下厨。
“主子厨艺精湛,我都自愧不如的。”秦妈妈只能笑着道。
佟嘉琪一愣,难不成被秦妈妈看出来端倪了?不对啊,自己和秦妈妈相处了这么久,要是发现早该发现了。
“都是跟着看书学的,照猫画虎,书上说很好吃,咱们也试试嘛!”佟嘉琪说完这话,不得不惊叹自己的机智,秦妈妈不认字的,而且为了自己不变成文盲,佟嘉琪看书很是杂乱。
见她这么说,秦妈妈倒是能够理解了,“这东西多久才能吃啊?”
“等成型就能吃了,奶娘,你调一下汁水,就像做凉菜一样,麻酱的,麻辣口味的都做一份,等会看看爷喜欢吃哪个。”佟嘉琪感觉到厨房里面热气腾腾,拿着帕子擦了擦汗这才吩咐道。
“晓得了,这里就交给奴婢吧,主子您快去歇着,这么热的天,可别中暑了!”秦妈妈也注意到佟嘉琪这个小动作,连忙叮嘱道。
佟嘉琪也不矫情,这尼玛是真的热啊,点点头,就带着海兰出去回了自己的屋子,虽然说这正堂间没有冰盆降温,但是比起有火烤的厨房,已经很凉快了。
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