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第510章 高温处理（第1页）

夏楚楚继续切着鸡血块，她的动作越来越熟练，仿佛已经完全沉浸在烹饪的世界中。

李大厨则在一旁指导她如何调配调料，每一个步骤都讲解得非常详细。

“楚楚，记住，调料的比例非常重要。”李大厨一边说，一边递给夏楚楚一个小勺子，

“你先加一勺盐，然后是半勺糖，再来一点酱油和醋，最后撒上一些葱花和香菜。”

夏楚楚按照李大厨的指示，小心翼翼地调配着调料。

她的动作虽然有些生疏，但依旧充满了自信。调料调好后，她将鸡血块倒入碗中，轻轻拌匀。

就在这时，厨房的门突然被推开，一个陌生的声音传来：“你们在做什么？”

三人同时转头，看到一个身穿白色厨师服的中年男子站在门口。

他的脸上带着一丝严肃，目光在厨房里扫视了一圈，最后停留在夏楚楚手中的碗上。

“我是这里的卫生检查员，听说你们在做凉拌鸡血，特意过来看看。”

中年男子说道，语气中带着一丝不容置疑的权威。

秀秀的脸色顿时变得苍白，她紧张地看向夏楚楚，仿佛在说：“看吧，我就说有问题。”

夏楚楚的心也猛地一沉，但她很快镇定下来，迎上中年男子的目光：

“我们在做凉拌鸡血，这是李大厨的独家秘方。”

中年男子走到夏楚楚面前，仔细观察着碗中的鸡血块和调料。

他的眉头微微皱起，似乎对眼前的景象并不满意。

“鸡血没有经过高温处理，直接凉拌，这不符合卫生标准。”

李大厨听到这话，脸色也变得有些难看。他走上前，试图解释：

“这位检查员，我的保鲜液确实能有效杀灭细菌，保证鸡血的安全。”

中年男子摇了摇头，语气坚定：“不行，没有经过高温处理的食材，

无论如何都不能保证绝对安全。我建议你们立即停止制作，并销毁这些鸡血。”

夏楚楚的心中涌起一股不甘，她看向李大厨，希望他能再次说服检查员。

然而，李大厨的表情也变得凝重，显然他也意识到问题的严重性。

就在气氛陷入僵局时，秀秀突然开口：“检查员先生，我们能不能先尝一尝？

如果味道真的很好，或许可以考虑特例处理？”

中年男子犹豫了一下，最终点了点头：“好吧，但你们只有一次机会。”

夏楚楚立刻拿起筷子，夹起一块鸡血，蘸了蘸调料，放入口中。