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他们这些参赛者,全是烹饪好手,普通的煮蛋煎蛋自然难不倒他们,可要把每种蛋都做到极致完美,谁也不敢打包票!
除非日复一日的练习,否则谁能有简洛西这样的底气?
“鸡蛋对温度很敏感,要在入水的同时关火,注意把握时机……什么?还是不明白?那我示范一下吧。”
简洛西给谢萤歌做示范。
锅里的水正沸腾,她拿了搅拌棒快速搅动,然后敲了颗鸡蛋滑入水中,另一只手立刻关火,防止沸腾的水流冲破蛋液。
蛋清在涡旋中几秒变白,并牢牢包裹住蛋黄!
离心力水波蛋!
又成功了!
她随随便便就成功了!!!
众人风中凌乱!
羡慕嫉妒得死去活来!
一次若是巧合,那么第二次无论如何也不可能是巧合啊!这本该是出现在星级餐厅后厨的高级技法,可是简洛西真的只是随便一出手,就做出了完美的水波蛋!
偏偏她还那么年轻!
还长得那么好看!
“这还是个人吗?”
“单面煎蛋她也是一次成功。”
“水煮蛋没切开,但估计熟度也一样完美。”
“这是星级餐厅主厨才有的水准吧?”
“要真是主厨,怎么可能来参加这种节目?”
“你见过这么年轻的主厨吗?”
“也许刚好她擅长蛋类料理呢?换做主菜和甜品的话,她未必也擅长……吧?”
众人心中只剩一个:吧?
而教室的另一头,裴斯年看着逐渐成为焦点的简洛西,蹙眉不语。
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