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剩下的丫头婆子们都是大厨房里。
虽然说是大厨房,但是实际上人也不多,毕竟主子只有三个,凌家又比较低调,并不需要多少丫头。
虽然是小厨房,但是材料什么的还是很丰富的。
小灶头上依然吊着高汤,是用上次谢老先生送的鹿肉里剔出来的鹿骨头,
鹿的一身都是宝,除了鹿茸珍贵,鹿肉是高级野味外,鹿血、鹿胎、鹿皮、鹿筋、鹿尾等等都可以入药,鹿骨头也是一种可以补虚强骨的珍贵药材——用鹿骨头泡成的鹿骨酒补虚壮阳强筋骨,
不过这鹿骨酒并没有几个人需要,立春就拣了两个鹿骨头吊了高汤。
这鹿骨虽然不入酒,但是也是一种传统的药材,熬了汤不但味道清鲜,而且适用于久病体弱,精髓不足,贫血等病症——这久病体弱就是活生生的白蒹葭。
虽然立春也尽力照顾了,但是毕竟这人睡了八年和人活蹦乱跳了八年的差距很大的,虽然白蒹葭不知道为什么异常活泼,但是在立春心里,到底根子落下了,还是要慢慢调养的。
白蒹葭转了一圈,看着有新鲜的冬藕和荸荠,都是已经收拾干净的,冬藕白白嫩嫩的,跟小姑娘的手臂一样,荸荠也是圆滚滚白生生的,装在一个瓷盆里,看着就让人忍不住食欲大开。
另外墙角还堆着一些萝卜白菜,木耳豆腐什么的,都是早上的时候刚送来的,又新鲜,又水灵。
眼看白蒹葭笑吟吟的绕了厨房一圈,立春到时忍不住笑道;“夫人这是要做什么?”
白蒹葭眼睛一转,道;“洗手作羹汤啊。”
倒是让立春一顿,白蒹葭这一手,便是立春也是有些意外了。
她本来以为白蒹葭只是说说而已,毕竟大家夫人,也不过是主持中馈,人情往来,这下厨房的事情,别的不说,烟消火燎之外,若是菜刀什么的不小心磕着碰着了,自己可是赔不起。
当下不由咳嗽一声,道;“夫人有空不如去陪陪小姐,这厨房的事情交给奴婢就好……”
白蒹葭倒是摆了摆手,道;“以前我在秋水村的时候,也经常自己做饭,也并不是不能入口,不会浪费材料,你不用担心。”
我那里是担心能不能入口的问题啊。
白蒹葭笑盈盈的瞥了一眼立春,开口道;“家里可有兔子肉?”
这冬天里野味并不容易找,但是白蒹葭既然开口了,立春便立即道;“有的。”
毕竟这天寒地冻的,总要储存一些东西过冬的。
白蒹葭嘴角含笑,伸手招呼了立春跟烧火的丫头,那烧火丫头名字也简单,叫做春花,打下手的丫头则叫做翠花,是同胞姐妹,翠花大一些,今年十六岁了,春花今年十三岁了。
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