扫书网

手机浏览器扫描二维码访问

第1104章 给你们露一手（第2页）

好在胖子也是个不要脸的，也不分什么先来后到，直接将挤在前面的人推开不满的说道：“嘿嘿嘿，你们做事讲究点位置不得给我留出来一个。”

胖子啊，得意洋洋。这种人倒是也不跟对方反驳，这的确是胖子的功劳，要不然哪里有今天这档子事。

很快胖子占据了一个关键的位置，这位置能够看清楚和一处炒菜的动作以及调料放入多少。

这可是一个学厨艺的黄金位置。

看着挤进来的胖子何雨柱也不在意，朝着对方点点头就开始做起菜来。

这菜自然是突如其来要做的，所以之前也没有准备，何雨柱想着拉拉地那几个小家伙估计也没沾过什么荤腥的，就做一道宫保鸡丁，算是开胃菜。

“今天我就给大家伙露一手宫保鸡丁你们都听说过吧。”

“这可是正经川菜，之前你们应该也见我做过，但是我一直也没让你们凑进了学，今天我心情好，就让那正大光明的看一次。”

“也不枉你们叫我一声师傅，至于学会多少，那是看你们个人本事的，能耐不能耐的咱别多说。”

众人欣喜异常，纷纷点头，听着何雨柱的介绍。众人就忍不住开始流起口水来。

大家伙都尝过何雨柱做的宫保鸡丁，毕竟厨子了，这边出差这边长一点都很正常，况且这也是何雨柱的拿手菜品之一，没尝过的那基本上都是没在后厨待过的。

一听说何雨柱要教这道菜，大家伙恨不得都要拿本儿记下来。

不过这种事情终究是没有发生，那未免也太不尊重人了。

众人只见何雨柱抄起刀直接将鸡腿上的肉纷纷卸下来。

这刀用的依旧是菜刀，中国厨师也不想着那个一把菜刀走天下，不像后世还用什么剔骨刀之类的，虽然方便，但没有这菜刀来的正宗。

可这菜刀在何雨柱的手里丝毫不显得笨重，反而是十分轻巧。

切着鸡丁，何雨柱也不忘记提点周围人几句：“看见没？这鸡丁就得切到我这种程度，拇指大小见方，至于你们手指头大小不一样，那就按照我这个来。”

胖子在旁边看的这个仔细，盯着何雨柱切的肉丁那是一模一样，分毫不差。

“师傅，你这道功估计我们还得学一阵。这每个鸡肉都长得一样，也太考验人了。”

大家都知道这胖子是在拍马屁，可谁叫人家胖子厚脸皮呀，这切菜是厨子的必修课，要说这七阶层一样的大小倒也不是很难事儿，可这胖子就能夸出嘴来。

可今天何雨柱心情好，胖子啊这句话倒是直接给他拍爽了。

嘿嘿，一笑点着头，给胖子一个赞许的目光，这样胖子心里面别提有多美了。眼神中看着周围递来的目光，十分得意的扬起了头。

心里总是想着：“你们瞧不起我，现在看着了吧，这马屁不是谁都能拍的，你看看我，今天之后必得师傅重用，你们就在后边吃我的屁去吧。”

何雨柱，虽说是给大家伙在讲课，可目的却是给梁拉娣四个孩子吃。