手机浏览器扫描二维码访问
“福正叔祖上就是给土司做饭的官厨,这事咱们村里族谱都记着呢。”李枫笑说道。“这可是咱们湘西正宗的四八肉,别地还真不定能吃到呢。”
“真的,李枫你没骗人吧,真是地道官菜?”直播间不少观众还是还是第一次知道呢。
“这下可真值了,可以吃到土司才能吃到四八大肉,太爽了。”围观游客纷纷叫好。
“大家一会尝尝就明白。”李枫笑说道。“大家要是肚子饿,先喝点油茶垫吧垫吧。”
【油茶是啥东西,枫子别光顾着吃是,快带我们见识一下】
【新来的吧,上次不是见过了嘛】
上梁的油茶,是土家族的传统,张凤琴一早就熬煮了,本来是送着木匠师傅的,煮着多些,请着大家一起尝尝。
油茶说白了就是用面筋丝,海带丝,自己家做的豆皮丝,用煮好鸡汤和鸡肉丝一起用淀粉勾芡的油汤,洒上芝麻油炸花生碎,爱吃香菜洒一把香菜。
这东西早上热乎吃最是舒服,现在垫吧肚子也挺不错,李枫家做的还加了干虾米,点了点嫩豆腐,别提多香了。“真香啊,我都想再来一碗了。”郭正吸溜了一小碗就下肚了。
“别,一会有不少好东西呢。”李枫笑说道。“一会四八大肉可就好了。”
四八大肉炖的软乎乎的,绝对是美味中的美味啊。
“阿姨做的油茶,还有豆腐花,酱香饼简直是一绝啊。”郭正这货吃的直叫好。
喵喵这丫头也不说话,真好吃,还有玉米和酱香饼,要不是中午还有这么多好菜,这丫头铁定要填饱肚子了。油茶不多,游客一人一小碗就见底了。
还有不少小娃娃闹着要喝呢,好一顿劝着哄着这些小家伙才安生了。“一会福正叔炸点知了猴子。”李枫留了今天收着的知了猴子没卖,一桌一碗要不了多少。
龙虾啥的家里也弄了一大盆子,等会一桌舀一碗,其他菜没多少大讲究,酥鱼和小炸鱼锅子,这些鱼虾都是李枫在大河下的,除了猪肉和羊肉,家里其他都没买啥。
“开宴了。”
“四八大肉上桌了。”
“好大一块啊。”扣在大碟子里,大巴掌大的大块棕红色晃悠着块肉一上桌,大家就被香气给吸引住,香味很是诱人。
“这么大的肉块,咋吃啊。”
“对啊,没用刀子切开啊。”
不少游客傻眼了,瞅瞅边上见李家坡村子咋吃啊。“咦,咋的还要用线啊?”
“用线切肉?”
只见边上一桌,李家坡村里人拿起边上白线,一拉在四八肉上一拉,肉竟然像豆腐一样切成一块块。“我去,这肉炖的好啊。”
四八肉光光吃法令不少城里人开了眼界,大家吃着肉喝着酒,别说一会城里人和村子人就不分彼此,吆喝喝酒,性子外向的那是跨桌搞起来了。
李枫这边请着张造成和张成,几位大师傅上了主桌,端起酒来举起来。“师公,张叔,几位师傅辛苦了。”李枫端起酒杯敬酒,酒用的是本地的白干和本地东岭啤酒。
“小枫少喝点。”
李枫一连敬了数杯酒,这边虹蓝老师和刘成龙老师都得一个个敬。
“没事,啤酒这东西不醉人。”
李枫笑着说道。“师公你们尝尝这四八大肉,还有些朋友,我去招呼一下。”
游客有将近三分一是看了李枫直播来李家坡,这酒肯定要敬一杯的。“枫子,走一个。”没走几步就给拉着喝一杯。
“走一个。”
李枫笑说道。“没啥菜都是家里自己种的,你们都尝尝,这个鸡是咱们村子里土鸡,平时山坡地里吃草种,不少都是药草种子,这鸡吃着滋补,尤其是孩子和女人吃着最好。”
“是嘛,那可要尝尝,嗯,这鸡汤够香的,老婆你们尝尝。”
穿越成了光明神,从此开启招收信徒,发展神国,称王称霸,为所欲为的羞耻日子...
九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一...
苏恒重生平行世界,却发现这是大明650年,崇祯大帝是人类第一位灾变境强者,只身渡星宇,单手灭星球,无数高中大学,教导的是人体修炼进化学说,精英大学生飞天遁地翻云布雨。叮,超级学神系统正式开启...
言安希醉酒后睡了一个男人,留下一百零二块钱,然后逃之夭夭。什么?这个男人,竟然是她未婚夫的大哥?一场豪赌,她被作为赌注,未婚夫将她拱手输给大哥。慕迟曜是这...
本书旨在打造第一刁民!...
婚后情人节,韩经年问今天怎么过?夏晚安搂着被子,昏昏欲睡的答睡觉。圣诞节,韩经年问今天怎么过?夏晚安抱着枕头,漫不经心的答睡觉。结婚纪念日,韩经年端着一杯水问今天怎么过?夏晚安窝在床上,懒洋洋的睁开了眼睛,警惕的盯着韩经年随时会泼到床上的水思考了三秒,回和你一起。...