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秦兮楚的丫鬟都被她调教地很好,该怎么做,该做些什么都不用她操心,她们有条不紊地切着水果,调配着糖水,洗刷着罐子。
“阿媛妹妹,若是夏天的话,我们还能够做一些葡萄干。”秦兮楚低声说道,“可惜,这个季节出来苹果和梨之外,也没有别的水果了。”
薛青媛浅笑,“秦姐姐别惋惜了,若是我们决定了开铺子,那么到了来年夏天,我们就做很多很多的葡糖干就是了。”她越想越觉着开一个蜜饯的铺子不错,至少可以满足她们家六小姐的嘴巴。
秦兮楚没有动手,而是在一旁看着丫鬟们干活,时不时地提醒她们几句。由此可见,她是真的会做蜜饯,而且很熟练。
“秦姐姐,你当初怎么会想到学做这个的?”薛青媛好奇地问道,像她们这样的世家小姐哪里会去学这个。秦兮楚浅笑地说道,“当初我在边城无所事事,便喜欢带着丫鬟们在边城的街上到处闲逛,而边城有一家很出名的蜜饯铺子,我就是求着铺子里的老大爷教我的。”她顿了顿又说道,“我可是缠了老大爷一个
月,他才愿意教我的。”
薛青媛佩服她的毅力,笑着说道,“秦姐姐,你可真是够有耐心的。”
“一开始,我做的时候,总也做不好,尝试了不下五六次才成功了。”秦兮楚浅浅一笑,“这蜜饯和果脯,做多了也就容易多了。”她拿起一块苹果块放到嘴里吃了起来,点头,“这苹果还真的够甜脆的。”
薛青媛也学着她的样,拿了一块尝了尝,点头,“确实甜。”
秦兮楚的丫鬟笑着说道,“姑娘们,你们若是喜欢吃苹果,这里有没有削皮的,你们不要再吃我切好的了。”她可心疼了。
秦兮楚无奈一笑,“我的丫鬟被我惯坏了,阿媛妹妹别介意。”伸手又拿了几块苹果块。
丫头欲哭无泪,她们家小姐就是这个样的,提醒了也没有用,每次都是喜欢吃很多切好的苹果块。如今,还带着人一起吃。
薛青媛摇头,“没事。”伸手又抓了三块苹果块。
秦兮楚让丫鬟们把一半的苹果块浸泡在了糖浆之中,一半则用白糖腌制起来。
“好了,这便是蜜饯和果脯的区别。”秦兮楚笑着说道,“我们开始做山楂糕吧。”她转过头吩咐丫鬟收拾山楂。
薛青媛真的是打开眼界,她是吃过山楂糕,只是从来都不知道这山楂糕竟然是这样做的。
“阿媛妹妹,你再等半个时辰,这山楂糕就能够吃了。”秦兮楚笑着说道,“不过山楂不能够多吃。”
薛青媛只会做山楂球,她做来给六妹妹消食用的,她做的可没有这样精细,更加没有这样美味。她觉着若是带着六妹妹过来,他们家六小姐肯定连口水都要留下来。
秦纪楚过来的时候,她们做的山楂糕就快要出炉了。
“我这是赶巧了?”他闻着空气里弥漫的果香,笑着说道,“我有些日子没有看见兮楚弄这些了,看样子最近是真的有口福。”
秦兮楚浅浅一笑,“哥哥,你还是别惦记了,没有你的份。”
薛青媛连忙点头,“纪楚哥哥,你若是想要吃的话,待我和兮楚姐姐的铺子开起来后,欢迎你去够买。”这铺子还没有开,她到是已经开始做起生意了。
秦纪楚微微一愣,“你们打算开铺子?”稍后他也没有放在心上,小姑娘们的小打小闹,不会花费太多的银子,再说了,镇国公府也不缺这些银子,她们若是喜欢就由着她们去折腾便是了。
薛青媛点头,“是有这打算,不过具体的还要等些日子再决定。”
没过一会,丫鬟便把做好的山楂糕端了上了。
“阿媛妹妹,你尝尝。”秦兮楚对于自己的手艺还是很有把握的。
薛青媛也没有客气,拿起了一块山楂糕便吃了起来,点头,“秦姐姐,好吃。”这山楂糕可比她做的山楂球好吃多了。
秦纪楚微微一笑,也拿了一块山楂糕吃了起来,“兮楚的手艺倒是一点都没有变,还是一如既往地好吃。”他觉着她们开个铺子,应该会有生意,至少,像他这样的男子并不排斥这种甜味的东西。
“秦姐姐,这些能不能够让我的丫鬟给我们家的二姐姐和六妹妹送去?”薛青媛低声问道。
秦兮楚微微点头,“当然可以。”她笑着吩咐丫鬟们把这些山楂糕给装了起来。
薛青媛吩咐抱琴把这些山楂糕送回宁国侯府,还认真地交代道,“抱琴,你让二小姐认真地尝尝,就说我回府之后要问她这山楂糕的味道的。”
抱琴点头,拿着两包山楂糕回了宁国侯府。
六小姐拿到了山楂糕,恨不得跳起了,“祖母,我真的太喜欢四姐姐了,她每日都给我送好吃的。”
二小姐看着眼前的一个纸包,慢慢地打开,拿了一块山楂糕尝了起来,点头,“味道不错。”随即又捧着拿到了薛老夫人的眼前,“祖母,你也尝尝。”她是想不明白,为何四妹妹让她仔细尝尝。
薛老夫人也拿了一块,尝了尝,笑着说道,“这山楂糕倒是比外面买的好吃,这该不会是谁亲手做的吧。”她顿了顿看向抱琴,低声问道,“可是你家小姐让谁做的?”
抱琴微微点头,“禀老夫人,这是镇国公府的秦小姐做的。小姐和秦小姐还做了很多的蜜饯和果脯。”
六小姐立刻两眼放光,“这么说,还有很多好吃的等着我了?”
薛老夫人笑着说道,“看样子,阿媛是打兮楚的主意了。”她微微点头,“二丫头,你可看出你四妹妹的用意来?”
薛青妍点头,“祖母,我想我能够猜透四妹妹的意思了。”“恩,待四丫头回府,你们好好商量着。”薛老夫人笑着说道,“这个丫头还真是懂得拿东西抓住人心呢。”她微微摇头,伸手又拿了一块山楂糕放到嘴里尝了尝,感觉味道更好了呢。
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