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“谢大哥,你吃午饭了吗?”杜云暖却没有顺着谢池的话往下说,而是提出了一个不相干的问题。
谢池一怔,随后摇摇头。
“那我请你吃碗面好不好?”杜云暖指了指她带过来的篮子。
谢池原本以为杜云暖在里面放了什么,或者说类似于凤凰玉之类的东西,但是很显然不是,他跟着杜云暖到了厨房。
杜云暖从里面取出了面粉,和泡发的大豆,以及几块豆腐干,和一点新鲜的肉末。
面粉加水和盐揉成面团放在一旁醒面,豆腐干切丁,和大豆肉末一起进锅,稍微加了一点辣,香气便开始在厨房里弥漫。
炒好面码之后,杜云暖把醒好的面擀开,拿刀切好,锅里烧开水,抓了一把面撒进去,面条很快就熟了。
明明是八岁的小姑娘,还要站在小板凳上才能够得着锅里,但是她动作熟练,仿佛已经做了很多次。
等到一碗鲜香麻辣的面条放到谢池面前的时候,谢池才回过神来。
谢池看了看眼前的面条,微黄的面条在粗瓷碗里,汤是白水加盐,还有一点猪油,上面漂浮着葱花,然后有一勺杂酱被堆在面条上,上面的辣油正缓缓的流到面汤上面,眨眼间就漫开一片。
他拿起筷子,吃了一口面。
随后谢池微微睁大了眼睛。
说实话,味道与他吃过的最好的面并不能比,但是这里面有三样东西非常突出,一样是面,一样是黄豆,还有一样是豆腐干。
麦香味很浓,却完美的融合在面条里,面条筋道,入口弹牙,大豆则是带着豆香和一种无法言语的甘甜,豆腐干应该是用这个大豆做的,口感非常好。
这是一碗普通的面,一个八岁小姑娘都能做得出来,没有特殊的手法,那么原因就是,杜云暖带过来的材料了。
谢池没有说什么,而是低头把一碗面吃完了,等杜云暖也吃完了面,他站在厨房门口,看着杜云暖把厨房收拾的干干净净。
“杜姑娘,你可以告诉我,你想做什么了。”
“谢大哥,一年多之前,我得到了五种种子,分别是大豆种子,水稻种子,小麦种子,高粱种子和小米种子。”
谢池静静等着杜云暖把剩下的话说完。
“去年六月,我大伯种了一把大豆种子,实际上的产量是杜家精挑细选的大豆产量的一倍半,后来我大伯尝试了水稻种子,产量也高,谢大哥你刚才吃的是小麦种子种出来的小麦,和留种的大豆种出来的豆子,一部分成为泡发的大豆,一部分则做成了豆腐和豆腐干。”
谢池的注意力停留在产量上面。
“留种出来的豆子的产量?”
“和之前一样,虽然少不了我大伯细心饲弄的缘故,但是这个产量本身就说明了一个问题。”
杜云暖的意思谢池明白了。
高产量意味着同样的土地,种出来的农作物的产量更多,去掉缴税的部分之后,农民能够剩下更多的粮食用于自用或者售卖。
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