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西花园,池畔东所。
这是十二阿哥的住处,现下不单单他在,十三阿哥、十四阿哥、十五阿哥也在。
因为这只“富贵鸡”是赐四个皇子阿哥的,就送到了东所。
不管平日里如何轻忽,他序齿在前,这个时候就是兄弟们过来。
一个泥蛋蛋,看着貌不惊人。
可是几个皇子阿哥,听闻是九阿哥“敬上”的,就都有底了。
都吃过二所的美食,晓得不俗;这又是“敬上”的,那更是错不了。
十四阿哥笑道:“九哥肯定送了好几份,这是惦记着咱们呢……”
他倒是有自知之明,晓得要是只有两、三份的话,那轮不到他们兄弟,指定是太后与太子排在前头。
十三阿哥点头道:“九哥向来友爱……”
十二阿哥没有说话,可神色也舒缓许多,不再是平日里的木塑泥凋模样。
最小的十五阿哥都咽下口水,带了期盼,道:“肯定是九嫂琢磨出来的,会很好很好吃。”
等到外头的泥巴壳敲打,荷叶也打开,香味萦绕。
四人就分食了这只鸡。
十四阿哥与十五阿哥一人一只鸡腿,十二阿哥与十三阿哥一人一只连着胸脯肉的鸡翅膀。
用的就是二斤左右的童子鸡,去了皮毛内脏,熟制后也就一斤左右。
意犹未尽……
*
紫禁城,二所。
夫妻俩正在院子里熘达。
下晌叫膳房做“富贵鸡”的时候,舒舒就问了一下今日膳房的食材都有什么,知晓有新鲜的羊小排,还有一只猪肘,既让小棠也试做了。
然后晚饭的时候,一只“富贵鸡”,一份煨羊排,一只煨猪肘,除了分出去赏齐嬷嬷与崔公公的,剩下的,夫妻俩吃了个干净。
九阿哥是一支鸡翅膀、一个鸡腿、一条羊小排、两块肘子肉。
因为羊小排用辣椒腌过,很是入味,剩下大半扇就让舒舒给吃了。
她这小半月因苦夏的缘故,清澹饮食,胃口也小了。
一下子吃多了,就有些受不住。
夫妻俩都撑到了。
九阿哥就拉她出来遛弯消食儿。
至于“富贵鸡”这个名字,并不是舒舒想起乾隆的典故直接“拿来”的,而是九阿哥琢磨出来的。
“叫花鸡”不雅,夫妻俩想新名字的时候,九阿哥就想到了“福寿喜”。
觉得那个菜的名字好,听着就是好彩头。
这“叫花鸡”可以参照那个想名字。
舒舒这边还没有想到贴切的,九阿哥就已经脱口而出“富贵鸡”。
按照他的意思,缺什么补什么。
乞丐琢磨出来的吃食,那就补个富贵,叫“富贵鸡”。
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