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主公一问,范逐琢磨片刻,回道:“开酒楼嘛,关键还是得饭菜香,谁家味道好,客人自然就往哪儿凑。”
说到这儿,范逐停了停,朝着许牧躬身一礼:“洛阳城里,有那么三家酒楼,各凭一手绝活名震四方,醉仙阁的烤羊排、鹤颐楼的鱼中绝品、望江楼的汤面,说是天下一绝也不为过。跟他们比,咱确实是差点意思。”
他这一番肺腑之言,实则认为在洛阳搞酒楼不是明智选择。
许牧听他数落完洛阳三大名楼,轻轻点头,看样子范逐是下过一番功夫研究的。
来洛阳这么久,那三家的看家菜,许牧心里早有谱。
不光如此……他还亲自挨个儿试吃了个遍。
正因这亲身尝试,许牧反倒更坚定了要在洛阳开酒楼的决心。
“谁说咱们不如他们?说句不怕得罪人的话,那三家的美食,也就那么回事,没啥新鲜。”
许牧话一出口,范逐愣在原地,瞪大眼睛,看着主公这番豪言壮语。
“依我看啊,醉仙阁的烤羊排,中看不中吃,色香味一样没占,根本不懂羊肉的精髓。”
“鹤颐楼的鱼中绝品,鲈鱼虽嫩,水准上乘,可鲜味何在?”
“望江楼的汤面五花八门,馄饨面条各有千秋,可一味求多,反而失了纯粹。”
许牧脱口而出,言语间满是对三大酒楼招牌菜的不以为然。
三言两语,范逐被堵得无话可说。
这些日子他忙,还没机会去尝尝那些名菜。
可他知道,主公是去过了。
难道……真如主公所言?
洛阳三大酒楼的招牌,真有那么差?
他心中疑惑丛生。
但也不敢妄下定论,毕竟那三家酒楼名声在外多年。
或许……是主公口味太挑剔?对美食的见解与众不同?
他正暗自揣测,许牧那边还在不停数落三大酒楼,让范逐愈发紧张。
“我说句不怕得罪人的话,那些大酒楼做的,不过就是乞丐餐,我们万民商号的酒楼,如果还不能超越他们,那……”
许牧说着,看向范逐,意味深长地说:“那就是你这位老板的经营问题了。”
“主……主公……”范逐咽了咽口水,急着要解释。
“行了,你对万民城还不太了解。正好,前些天研究所送来些玩意儿。”
许牧摆手打断,命人去渔夫那儿买了几条鱼回来。
随后,带上范逐和王昭,三人一同进了厨房。
“王昭,把那铁锅拿过来。”
许牧指了指厨房里的一大包东西,让王昭打开。
“是!”王昭行了个军礼,严肃地解开包裹。
里面是一堆稀奇古怪的物品。
半圆的铁锅,铁勺,还有大小不一的竹筒。
“主公,这些都是啥?”范逐微蹙眉头,他走南闯北这么多年,也没见过这些奇物。
这铁锅……看着像是厨房用具,和炖锅类似。
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