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XY 052 探访私房菜2(第1页)

严老板走了出去,包厢里就剩下苏木和温柔两个人了,服务员也在外面。

温柔没什么事做就拿着菜单看了起来,看了看菜价,对着苏木说道:“这里的菜偏贵吧!像一些学生党就很少会来这里吧!”

苏木笑了笑,指着周围的布置,说道:“你看这餐厅的陈列布置就知道它主打的是白领阶层了。”

“那倒是,这样的小资情调也是白领最喜欢的地方吧!”温柔点了点头说到。

两个人没有等很久,就看到服务员端着菜过来了,后面还跟着一位大厨。

服务员把菜放到桌上就离开了,大厨走过来对着苏木说到:“苏大厨,这是我们店里的特色菜,你品尝一下,给我们指点指点吧!”

“您客气了,谈不上,如果有的话我也会说的,如果这道菜很完美,那我也没办法说啊。”苏木客气的说到。

大厨点了点头,说道:“那您慢用,我就去准备下面的菜了。”

“好的。”苏木笑着把大厨送了出去。

回来之后就准备开始给直播间的观众们讲解一下菜,不过深入的东西是不会讲的,因为这个事关别人店里秘方。

第一道菜就是鲜荔枝炒牛肉。

苏木拿起筷子,夹起一块荔枝,放入嘴中,品尝了一下,之后又夹起了牛肉,吃完之后才对着观众说到:“这道菜是用新鲜荔枝和牛肉炒制而成的,荔枝入口软韧,味道鲜美甘甜,在炒制的过程中没有让荔枝失去水分。而恰好又让荔枝的鲜美的汁水融入到牛肉里面,可以说是非常好的一道菜。”说着也让温柔也吃了起来。

“貌似其实看起来也没有什么,特别像我家的竹笋炒肉。”

“你这么一说还真是,那荔枝特别像竹笋。”

“味道不知道,但是这道菜看的样子感觉不是很下饭啊!”

“笑喷,你来这里吃饭就是为了吃下饭菜吗?你看看这格局,看看这装饰,你能够在这里吃七碗?”

“你赢了,这里不是吃饭还是干嘛?难道不能吃饭吗?”

……

看着直播间里的动静,苏木笑着说到:“这道菜确实不下饭的,因为荔枝的关系,这算是一道甜品而已。”

之后又陆陆续续的上了南瓜豆腐盅、豆棒炒花肉、五香刺排、腊八豆蒸东江鱼、田螺肉煮黄鳝五道菜。

而这五道菜也让直播间的观众们才见识到了“下饭菜”。

这里面都是继承着湘菜的特点,在色泽上油重色浓,味道上注重酸辣、香鲜、软嫩,是大家念念不忘的下饭菜首选。

品尝完了,苏木就留着温柔在包厢里和直播间的观众聊天,而苏木要去找严老板和大厨了。

出了门就看到严老板和大厨了,不过严老板没有说话,带着苏木前往一个小包厢。

在包厢里,苏木和大厨讨论了一下菜式的改进,足足讨论了一个小时两个人才结束了在菜式上面的对话。

说完了,苏木就准备带着温柔离开了。

苏木带着温柔刚刚出包厢,就看到严老板走了过来。

“来,苏厨,这是给你的一点小意思,你收好。”严老板笑着把手上的一个信封放到苏木的手里。

“那就谢谢严老板您了。”苏木也没有推辞,毕竟这是规矩,拿好对着严老板说了告辞。

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