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39 第 39 章(第2页)

而且也没人能坑她吧,说到底还是她在王明月跟前太放松,叫王明月看走了眼。

奎达那个位置,有余秋月这样的老婆,绝对是一种幸运。

不过眼看话题又要绕到余秋月身上了,王明月连忙开口。

“秋月,战士们回来应该还没吃饭吧,这都过饭点了,炊事班会不会给他们做。不行的话我帮你做点,你去给奎团长烧点洗澡水,在海上几天不洗澡肯定难受了。”

王明月这话一出,军嫂们因为刚刚那句话产生的辛酸和对余秋月的嫉妒一下子烟消云散了。

“对啊,男人出海好几天了,回到家哪能没口热汤热饭呢,既然没事了,那还是回家做饭吧。”

“可惜了我那锅汤了,还是拿干菌菇熬的呢。”

“我鱼都没买呢,你说这火急火燎的跑回来一趟,还得再跑回去,也不知道还能不能买到。余同志,打扰你了,我们先回去了,过来串门啊。”

“对对对,还有这位小妹子,以前也没见过,来玩啊。”

军嫂们风风火火的来,又风风火火的去了,门一关,刚刚还高冷气场一米八的余秋月又蔫了。

“刚刚不是还挺威风的么。”王明月打趣。

“别闹,这不是没办法吗!老奎是副团长呢,我好歹也是一文化人,总不能叫他们看扁了拖累老奎的名声吧!哎,我刚刚可是听说了,有人要留在我家做饭呢。”

“不是,现在才一点钟不到,你不是吃早饭了吗?”王明月算是看出来了,这就是那种传说中的生人面前高冷,熟人面前话痨吧!话痨还算不上,可这脸皮是真够厚的。

“别提了,大厨师今天去巴塘了,副厨师烧的鱼一股子腥味,还夹杂着苦胆味。我这不是沾老奎的光,也跟着享享福吗!而且我都看见了,你带着海参来呢。我们吃脆皮鲜海参吧,我吃过几次,可好吃了。”

“我怎么就交了你这么个吃货朋友,这不是给自己找事情做吗,也不知道现在后悔还来不来的及。”

后悔是来不及了,自己选的朋友自己留着吧,还能怎么办。谁叫她也喜欢做好吃的,却不喜欢一个人吃饭呢,只能提着海参往厨房走。

“脆皮鲜海参要四五个小时才能吃呢,你确定你等得了?”

“等得了,怎么等不了,大不了我先吃个罐头垫肚子,老奎他们那边炊事班会加餐的,以前都这样。”既然这样,王明月也没什么话说了,菜也种了,屋子也收拾好了,她的网还好好的不用补,不打鱼的下午,她也没什么事情。

脆皮鲜海参,最大的不同之处在于,这道菜是先煮后杀。

王明月烧了一锅水,开了以后把带来的六只海参全部放进去煮。

“家里有红油吗?”要说辣汁,王明月最喜欢的是川菜红油,鲜香麻辣。

“没有,辣椒不行吗。”余秋月虽然不做饭,但家里有些什么她还是知道的。

“行。”王明月舀了几勺干辣椒粉在小碗里,又拿了几根干辣椒剪断放进去,再撒上几粒花椒。

这才去把烧水的小炉子烧着,架口小锅在上头热油,待油温有七八成热了,一只手拿着锅饼把油全倒进碗里,另外一只手拿着筷子不停的搅拌辣椒,冷椒热油一相遇,碗里刺啦啦作响,油泡泡翻滚不停,整个屋子都弥漫了一股香辣的味道,还不呛口,叫人巴不得多闻两口。

“真香啊!”余秋月觉得她疯了,看着那碗红艳艳的辣椒油竟然想舀一勺尝尝。

王明月没理她,把焯水过后的海参捞起来,把铝锅找出来,加四倍水,盖上盖子上炉慢火烧,等锅里冒气了,再拿小火煮25分钟,把锅端下来放在一边闷着。

这道菜很繁琐,王明月放了锅就去和余秋月听收音机。

“这样就好了吗?”说好的四个小时呢。

“没呢,哪那么容易,先焖一会儿。”

等铝锅彻底凉下来了,王明月才进厨房,捞出海参来,剪开肚子,把肠衣内脏洗干净,换水再煮再焖。一直煮三次才停下来,捞起来放清水里泡着。

余秋月看着海参由大变小,再由小变大,比煮之前缩了一圈,觉得神奇得很。

那边号角响了,王明月才把海参捞起来,拿着毛巾仔细的擦干水分,拍一层淀粉下锅炸熟,摆在盘子里,吃的时候往早上做的辣油里放点盐和蒜末,沾着吃就行。

一道菜不够三个人吃,王明月又炒了道酸辣土豆丝出来,正好奎达也提着馒头回来了。

“王明月同志也在啊,正好还省了我跑一趟,这里有你一封信。”

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