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第83章 口水鸡和冷吃兔（第3页）

顾昭昭看了眼天边当空的烈阳，毒辣灼热，恨不得将人给灼化。

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她微微蹙眉，担忧道：“沈大哥，这会儿日头正烈，赶路怕是会染上暑气，你们不若在这歇息会儿，吃过午饭再走吧。”

“不了，裴娘子的好意我们心领了，只是掌柜的还等着我们将冰拿回去用呢，就不多做停留了。”

顾昭昭见状也不再坚持，领着他们去了柴房。

冰块昨儿晚上裴知珩做好后，就用不用的棉被包裹好放柴房储存着。

棉被什么的，到底没有保温箱效果好。

经过一晚上的时间，冰块的边角处已经在慢慢融化。

棉被被浸湿，正‘滴答’的往地上滴着水珠。

地上都已经洇湿了一小块。

推门的瞬间，凉意扑面而来，瞬间驱散了满身的暑热。

沈大等人顿时身躯一震，整个人都精神了不少。

“沈大哥，这些冰已经在慢慢融化，这会儿日头正烈，你们在运送过程中，一定要多多注意着点。”

“好的，多谢裴娘子提醒。”

沈大笑呵呵的向顾昭昭道谢，付了银钱后，便起身告辞。

送走沈大等人后，顾昭昭并没有急着去厨房做饭。

她托腮站在柴房中，看着洇湿的地面，拧眉思索了一番，最终还是决定在院里建一个小型的冻库。

此时才刚入夏不久，还没入伏，就已经热的不行了。

若是进入三伏天，只会更热。

而且，入秋后还有十五个秋老虎呢。

这般算来，至少还得四个月左右，天气才能转凉。

而在这四个月间，冰是必不可少的，不然，真熬不过这炎炎夏日。

修建一个小型冻库，储存冰，非常有必要！

心中打定了主意，她抬脚走出柴房。

看了眼天色，见已经快11点30分了。

想着秋桑应该已经将米饭蒸好了，她去了厨房做菜。

果不其然，她一走进厨房，就见秋桑正将蒸好的米饭端出锅。

杜玉兰则在清洗蔬菜。

“姑姑，嫂嫂，你们帮我烧火吧，我来弄菜，两口锅都要烧哈。”

撸起袖子走到灶台后，顾昭昭一边洗锅掺水，一边对二人说道。

对她将要做的新菜十分期待的二人，笑着应好。

两口锅，顾昭昭一口用来做口水鸡，一口用来做麻辣冷吃兔。

她先处理好的野鸡（童子鸡最好）冷水下锅，放入葱、姜、料酒，盖上锅盖。

“姑姑，锅里烧大火煮开，然后转小火保持微开的状态煮一刻钟（20分钟）就好。”