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她去山里看了看花菇跟羊蘑,有一些已经能收了,吩咐吴江,“今日开始收菌,你去将庄子上把妇人们调过来,癞子头一行人就去庄子上帮着翻肥,那活重让他们来,记得留几个人看着,免得翻坏了。”
吴江高兴的走了。
今年的菌漫山遍野都是,比去年多多了,他没事的时候一天能来看七八趟,终于能收了还是很高兴的。
新菌出来又可以往外卖些新鲜的了,新鲜的还是好卖一点。
周果也是这么想的,这头几茬以鲜菌卖出去,能卖过一小半。
但因为这些东西放不太久,不能跟松蕈一样,各个酒楼一次要的不太多,鲜菌卖不多就只能晒干,卖干菌。
县城的铺子去年冬日里的买卖好到爆,别说寻常人家了,就是城里的大户也爱在铺子里采买,尤其是最好的那一批,经常是最先卖空的。
剩下来的那些中等下等的就被城里其他人家瓜分完了,加上后来又给几个酒楼送了些,开春的时候,去年的那些存货就卖完了。
今年她打算在几个府城都开铺子。
这么做的代价是,酒楼里就卖不了那么贵了,但那又如何,光靠几个酒楼,她这满山满山的菌什么时候才能卖完?
癞子头一听说妇人们要来采菌,兴冲冲来了,“大当家,凭什么她们能摘菌我们就只能去翻肥堆?这活给我们不成吗?”
周果给气笑了,“给你们?你是不是忘了,我让你去收夜香,你能翻车,几车夜香愣是只剩了一车回来,让你去收灰,你差点跟倒灰的人打起来,让你去铺子里卖菌,你能把最好的那一批当最便宜的给卖出去。”
癞子头她说一句头低一分。
“你说我给你的这些活你就只运货还能好好干,其他的什么时候干好过?让你来采菌?我敢让你来吗?别回头把我整座山给平了。再说,这是个精细活,不适合你们男人干,老老实实翻堆去吧,等这批菌采回来了,你们还得运出去,活少不了你们的。”
癞子头高高兴兴的走了,只要有活干就成。
他们去年挣了钱回山上,可是过了一个肥年,还指望着今年挣了钱娶上媳妇,生几个儿子呢。
妇人们跟孩子们成日里在山上摘菌,周果又将吴江几个叫来,交代他们这些菌摘出来,要运出去,她先到前头去跟掌柜们谈,谈好了这菌才能运过去。
吴江道:“主子,你一个人去吗?还是带一个人吧?”
周果摇头,“不用了,带一个人还得顾着你们,拖我行程,我一个人骑马方便的很。”
交代完她回屋带上银子换洗衣裳将马牵出来,准备出门了。
李氏问道:“你干嘛去啊?”
周果道:“今天山里开始摘菌了,我得先去府城将买卖谈下来。娘,我最多可能要出门半个月,快的话,十天就回来了,你别惦记我了啊。”
李氏被气的翻白眼,“你要出门十天半个月都不提前跟我说?得亏我遇见你多问了一句,不然你是不是一声不吭的骑上马就跑了?你还当我是你娘吗?”
周果一见她误会了,忙道:“没有没有,我怎么可能不跟你说呢,我吃的还没带呢,还要你给我准备些路上吃的,我这不正要跟你说吗?”
李氏没好气,“你昨晚不知道说,早上不知道说吗?再说,明日就是你大姐回门的日子,你就不能等你大姐回门了在走?这么急?”
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