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第140章 甘蔗红糖（第2页）

“人家欢迎姿势蓬荜生辉，不欢迎就不好说了。”

“谢安宇，你最近跟着冷少族长说学坏了。”

安王话落，冷承颖的声音在二人身后幽幽响起。

“谢先生跟着我学坏了？那您以后离他远一些才是！正好我这东西只给谢先生好了。”

安王身子一僵，面无表情的回头，果然是这倒霉孩子。

谢安宇暗自挪开一步，拉开距离，上前接过她手里的竹篓。

只是看在在冷承颖手中轻飘飘的竹篓，拿到他手里时还是重的闪了一下。

“冷少族长今日给我带了什么好东西，闻着就很香。”

“今日稻谷入库，给谢先生送来一些五谷丰收饭团，和卤肉，还有一坛子竹叶青。”

安王听见竹叶青，耳尖一动。

但见俩人都没有搭理自己的意思，便也按兵不动。

谁知，平日还算有眼力见的谢安宇也抱着竹篓跟小墩子说个不停，丝毫不动。

他在旁边故意发出些无意义的声响，谢安宇和冷承颖都目露笑意，但依旧未搭理。

直到安王耐不住性子，伸手要拿竹篓，两人才一致看向他。

“咳，看什么？时辰不早了，该用膳了吧？”

“自然，您去用膳就是，我还有事去冷府一趟。”谢安宇说道，拎着竹篓跟冷承颖往府外走去。

安王一怔，怎么还拎着东西走了。

随后也跟着二人身后出去。

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安王跟在那二人身后，见两人聊的热络，顾不上自己，有些气怒。

影一一直紧跟在他身旁，不时的提醒着竹叶青，惹得安王瞪他不断。

好在顺利到了冷府。

冷承颖直接带着谢安宇去了第三进宅院。

一进去就闻到空气中弥漫的齁甜的气息。

只见十几人正在不停的忙碌。

冷承颖从头开始给他讲解。

“这些甘蔗是我手下的人在山中找到的，他们一开始砍了只作解渴之用。

后来带回来之后我发现以前在一本书上见过，这个叫甘蔗，可以只作红糖。

第一步削去甘蔗表面没有清理干净的皮，然后用擦菜板把甘蔗擦成细丝备用。

把甘蔗丝放入干净的网布中，充分挤出甘蔗汁备用。

把甘蔗汁放到锅中，先开大火把汁水烧开，再转中小火，全程小火慢熬。熬制期间要多搅动，防止粘锅底。

熬煮到一柱香时辰左右，汁水颜色微微变化，也逐渐变得浓稠。

继续熬半个时辰，汁水开始变少，继续边搅拌边熬制。

熬至一个时辰时，汤汁颜色变淡红，水分明显减少。

继续小火慢熬，汤汁开始冒大泡泡时转最小火，待泡泡消失，汤汁变成了浓稠的糖浆即可关火。