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能有这份心性,倒是有几分始皇帝身边那位御厨的风采。
傅景正提到的事情,香浓浓早就想到了,否则也不会招那么多厨娘。
到时候洗菜、切菜、备菜、下锅、放料的几个人,分开各学各的就好了。
就算她们出去要再就业,对方也只能同时招三个人,这样才能把菜原汁原味的炒出来。
既提高了成本,又得不偿失。
人来人往的店里,走进几道不同寻常的身影。“这店这么小,做的菜能吃?”
“老爷,相信我,比您以前在……那里吃过的都要香”
两鬓斑白的老人哼了一声,对他这话不甚在意。
菜端上桌,他看了一眼,卖相的确不错。
夹起一片蘑菇尝了一口,他眼睛登时亮了。
看到自家老爷满意,门童也忍不住笑出声。
两人正高兴,忽然看到一道熟悉的声音。
老人倒吸了一口凉气,忍不住揉了揉眼睛。
那不是当朝太子吗?他不是重病在床,快两个月未出东宫了吗?!
傅景正他见过无数次,自己绝不会认错!
香浓浓第二天就开始教几人,打算先教她们几个菜,然后再写本菜谱给她们。
一个月争取二十个菜大量引回客流。
她的菜从来不怕人学去,想要复制她的开店模式,一样都不能少。
堪堪过了一个月,十位厨娘就能自己掌勺了。
这就是香浓浓为何要招厨娘,而不是厨子的原因。
在同一个领域中,女性想要做到这个位置,付出的努力是男性的数倍。
得到的结果自然也是数倍,但是别人的评价,却因为她的性别而大打折扣。
香浓浓从不会有性别歧视,为了省事,自然是用厨娘最好。
这一个月,她又盘下了旁边的店,把莫愁客的规模扩大了两倍,客流量也扩大到一餐最少两千!
“今天去哪里吃?”
“莫愁客去!”
“走!”
刀疤一行人剔着牙从店里走出来,撑得打嗝。“这娘们做的菜确实好吃啊。”
“以前的事老子就不跟她计较了。”
正说着,店内忽然大声喧哗起来。刀疤被吵得头疼,往里一看,似乎出了什么大事。
他们对视一眼,刀疤挺直背。
“走,进去瞧瞧。”
别出啥大事给店整关门了,那他吃啥?
香浓浓也被这声音吵得不清,她拧眉看着宛若一个大型食堂的店,一手看着城内的地图。
上面标记了好几个圈,看样子,开新店已经迫在眉睫了。
跑堂大汗淋漓跑过来,“老板,不好了,那边有人吃坏肚子了!”
香浓浓拧眉看着他,“慌什么,你仔细说。”
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