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“如何?阿龙阿郎?这菜是我亲自看着她做的,刚刚出炉没多久,你们觉得味道如何?”原来李妈妈端着菜直接去了酒楼,这个时辰酒楼还是灯火辉煌,李明龙在后院,李明朗则在自己的包厢看书,俱都被她叫到了后院的屋子里。
李家老大和老二见这个时辰,娘还从府里出来,这搁之前绝无仅有,还以为出了什么事情。两个人急匆匆的到了屋子里,只见李妈妈二话没说,直接就一人给了一双筷子,示意他们常常桌子上的菜。
李明龙和李明朗面面相觑,心里总算是松了一口气,原来这么急匆匆的为的就是这一道菜。担心放下的同时,内心一阵好奇,能让他娘这么慎重对待的菜还真不多。
李明龙好奇的尝了一口,忍不住“嘶”了一声,他嘴里没什么味道,猛地一吃这么辣的东西,喉咙里像是要冒火一样。不过尝了一块就想尝尝第二块。
李明朗见状,忍不住皱了皱眉头,询问道,“娘,这菜是哪里来的?难不成是府里哪个人做的?大哥,这菜你觉得如何?若是不辣,我就不尝了。”
其实李明朗才是最爱吃辣的,不过他是个读书人,吃饭做事俱都讲究书生意气,尤其是在外头,若是吃的一身汗,嘴里冒火,实在是不雅。导致他在外头,基本上是不沾辣椒。外人还一直都以为,李家二公子吃的清淡。
李妈妈笑着拍着他的肩膀,“行了,又没外人,尝尝看,这次不吃下次你想吃都不知道什么时候,我可告诉你,绝对是你喜欢的味道。尝尝。”
听他娘的语气,李明朗不由的挑了挑眉头,眼看着他大哥饭都盛上了,不由的轻轻咳嗽了两声,“咳咳,既然娘开口,那我就尝尝,连娘都交口称赞的菜,我看看有何与众不同。”
一炷香之后,李家两位公子俱都吃的站不住了,坐在椅子上舒着口气。李妈妈见状,忍不住笑着摇头,“怎么样,这菜还不错吧,我打算弄到酒楼里来,你们觉得如何?”
一听到酒楼,李明龙本来放松的表情,立刻严肃了起来,一本正经的坐正了身子,“娘,这菜确实不错,不论是味道还是彩色俱都上佳,难得的是这料用的是鸭肉,鸭肉比猪肉可便宜多了,成本上绝对没问题,这菜若是放在酒楼,点的人也不会少,这城里里里外外吃辣的绝对不会少。如今就看,娘,做这道菜的人愿意以什么价格卖给我们酒楼?”
不得不说,只要谈到生意,无论前一刻李明龙在做什么,下一刻就会立刻转换成无奸不商的身份。这点让李妈妈都自叹不如。想当初她家当家的赎身出来,两人为了糊口,也不过是开了个小铺子,这酒楼真正的壮大,还真是到了老大手里。
“嗯,这菜是我厨房的一个丫头做的,我也是无意间尝了一口,觉得味道不错,更难得的是,这城里还没有人把鸭子做到这个味道,所以想引荐给你们。不过,这丫头不想要卖房子,反倒是想要分成。”李妈妈说到这里,忍不住笑了笑。“是个会打算的小丫头。”
吃的肚子圆溜溜的李明朗忍不住站了起来,一直坐着感觉肚子都要承不住。自从他长大以来,这还是第一次放纵自己吃的如此饱,如今想起来还是有一丝丝的羞愧。
“厨房的丫头?娘,厨房的丫头不都是你在教厨艺,这菜连你都是第一次见,她们怎么会做?”李明朗皱着眉头问道。
李妈妈笑着解释,“其实说起来厨房真正跟着我学做菜的也不过是紫竹和青竹,其他的丫头还没怎么下过厨。这菜是胖丫做的,胖丫一年半之前才被买进府,大概是她在家里学的,听说她娘的手艺不错,想来是家里传下来的菜色。”
原来如此,李明朗颔首,胖丫?不就是那个之前胖乎乎,忽然间瘦下来的那个?早上还在酒楼找她爹,原来是为了这件事情。
“对了,阿龙,你应该见过那个丫头,就是天天送鱼来的谢家的女儿。”
李明龙顿时了然,“哦,原来是她。倒是个有趣的丫头,记得她跟她爹来谈鱼虾的事情,还是她提起来要签契约,如今看来这丫头倒确实是个会打算的。娘,她想要几成?”
李妈妈挥了挥手,“几成倒还不至于,我对她说的是一成,不过她回家商议了,大抵是她爹娘觉得少了,所以回来想说能不能加一点。这个我也不太懂,阿龙你觉得呢?”
李明龙皱了皱眉头,“娘,你先等等,我去算笔账。”说着就急匆匆的找他的算盘去了。
“扑哧。”李妈妈不由的忍俊不禁,“看看你哥,你说到做生意,就浑身都是劲儿。这酒楼交给他,还真是,真是交对人了。”想当初当家的还很怀疑,如今越发红火的生意倒是让当家的自愧不如。
李明朗喝了口茶水,笑道,“大哥就喜爱做生意,对了,娘,这胖丫在府里签的是几年?”若是有府里的卖身契制约,娘又是她的管事妈妈,这生意应该好谈一些。做生意他没有他大哥那么精明,不过说到看人心,衡形势,那可是他的擅长。
“签的是五年,已经过了快一年半了,不过这丫头的心不在府里,她本打算卖了方子然后自赎出府,不过最近厨房事多,人少,怕是出不去,这才打算分成。”李妈妈解释道,“我看这丫头往后怕是不简单,做什么事情都有打算有目的,而且学东西上手很快,人也勤快,嘴巴也甜,可惜,怕是一有机会就要回她家去了。”
李明朗还是第一次听到他娘这么夸一个姑娘,不由为之侧目,连她娘亲手带大的紫竹和跟在身边的青竹,都从来没这么夸过。就那个小胖妞?真有这么厉害?
“比紫竹和青竹又如何?她们三人当中,娘当真认为那个胖丫往后会更好?”
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