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玉九儿简简单单一句话,把这群杀手都惊住,暗暗佩服她的胸襟和气度。
有人肃然起敬道:“玉总舵主,你是我见过的,胸襟最宽广之人!谢谢您!我定不负您所望,终其一生效忠黑风会,效忠玉总舵主,至死不渝!”
其他人也纷纷附和:“终其一生效忠黑风会,效忠玉总舵主,至死不渝!”
“那你们就好好跟我学吧!”玉九儿言笑晏晏,对这群重情义之人,她倒是不担心。
就算他们将制酒方法泄露出去,她也不怕。
中华文化博大精深,没有这个,不是还有别的吗?
忙活半日,玉九儿离开葡萄庄园之前对他们道:“你们在此好好学些时日,等我找到合适的场地,再带你们现场开酒坊和酒楼。咱们从头做起,让你们熟悉整个流程,以后你们自己动手就更加得心应手了!”
“好!好!好!”所有人都举手赞同。
张巧儿想到什么,急忙跟玉九儿建议道:“酒坊倒是不难,可开酒楼的地方可不好找!
你要开什么样的酒楼呢?不然就借魏副将的东风酒楼一用,先教教他们?”
玉九儿摇头道:“不行!东风酒楼做的是养生餐,在京城遍地黄金和权贵之地有行情,可到各州府,恐怕光顾的人不会有多少!
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要挣银子,得因地制宜,开有特色的酒楼,让大部分中等收入的百姓都吃得起的酒楼才行!”
“那不就是普通酒楼吗?哪能争得过当地的酒楼?”一旁的张玉堂立马提出质疑。
他在东升酒楼做了好几个月的生意,对此很有心得。
玉九儿神秘笑道:“我当然不能开个普通的酒楼,我要开的是自助餐酒楼!”
大家闻言一脸惊奇,张玉堂疑惑问道:“自助餐是什么东西?”
玉九儿笑着跟他们解释道:“自助餐是一种新型的吃法。顾客进入酒楼里用餐都按人头收费,在规定的时辰里,里面的食物随便吃,酒随便喝!”
“这,这能挣着银子吗?酒还随便喝?万一客人喝醉闹事怎么办?”张玉堂瞠目结舌。
玉九儿噗嗤一笑,道:“里面的酒当然不能是烈酒,提供一些果子酒就行!酒楼要开得新鲜奇特方能吸引人!”
“这乍一听起来确实挺新奇的,就是不知道会不会有人光顾?”有人提出质疑。
“不试试怎么知道呢?”玉九儿耸耸肩,一点都不担心。
在现代,遍地都是自助餐,若没有市场,又怎么会开得到处都是呢?
她不妨在古代试上一试!
反正有三个月的时间,不适合她还有后招。
撑死胆大的饿死胆小的!怕啥?
三日后,玉九儿总算同时找到一处合适的地方。
把酒坊和酒楼开在临近的两条街。
又过十日,酒坊里面的酒窖和作坊都建好后,在葡萄酒坊学了十几日的学徒们,此时已经对酿酒和制酒流程了然于胸,个个都跃跃欲试,争相表现。
玉九儿对于他们能放下屠刀立地成佛的表现很满意,继续发展下去,她再对他们提出金盆洗手的建议,大家应该都不会反对的吧?
酒楼没有时间建设,玉九儿是直接买下现成的,稍微装修一下就可以开门做生意。
酒楼的装修玉九儿不是很懂,她把她的想法说出来,让商家酒楼的掌柜过来帮忙现场指导。
在酒楼装修期间,玉九儿让各分舵的人随时去跟踪学习,让酒楼掌柜的把要点给他们讲清楚。
一个月后,酒坊和酒楼总算可以相继开张!
这群杀手都有自虐倾向,一忙起来不分昼夜,做事也很拼命!
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