扫书网

手机浏览器扫描二维码访问

第79章 她的理想达成了吧（第2页）

“好，好，小姑相信，我们的关关最厉害了。”

再次相见，关关竟然变成这般，自己几乎不认识的模样。

她的理想应该都达成了吧……

可是，反观自己呢？

“小姑。”时关关唤她。

“嗯？”不知为何，再次与时关关说话，时万禾竟然会有一些难以言状的拘谨。

“你去做饭吧！”时关关说。

“我记得你做饭最好吃了，我想吃你蒸的扣肉，我记得你是好些年前过年的时候蒸的，可好吃了，又香又糯。

好些年没吃到了，现在想起来还馋呢。”

“嗯！”

时万禾重重点了一下头。

不知道为何，听到时关关说还想吃她做的菜，她的心情一下子就好了许多。

她就觉得，她其实还是有价值的。

说实话，蒸扣肉不太容易，费时也费力，但只要时关关开了这个口，时万禾就做得格外认真。

首先，是要这五花肉选得好。

这倒是没什么问题，家里才杀了猪，冻在了雪地的缸里头，时万禾挑了一块儿最好的五花三层。

然后，就是焯水。

过水十分钟，将肉扎洞腌制，放入热油炸至表面金黄，而后又放冷水浸泡。

最后，便是加酱油白糖、绍酒……各色调味料，底部铺上一层盐菜，上锅用柴火慢蒸。

这一套做下来，时家的四个男人都回来了。

一进家门，就闻到了直冲天灵盖的肉香。

时万禾将肉端上桌子，还有她做的醋溜土豆丝、炝白菜，还有一个萝卜豆腐汤……

就这么一会儿的功夫，就是做了这么大一桌子的菜，时家人个个都吃得狼吞虎咽。

在这个家里，最开始就是时万禾在做饭，后来，时万禾出嫁了，这活儿落在了时关关的头上。

说实话，时关关的天赋在做生意上头，做饭的水平是十分稀松。

而后，时关关进县城做起了生意，邬雅云才包揽下一家人的伙食。

邬雅云做饭的手艺比时关关好上那么一点，但也就仅仅这么一点。

要说做饭最好吃的，还得是时万禾。

别的不说，就说这个扣肉，简直是入口即化、肥而不腻，又糯又粘，时海洋和时江河是一筷子一筷子地往嘴里送。

“小姑，你这肉也太好吃了！”时江河忍不住赞叹。

“我都已经好些年没有吃到这么好吃的……”