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沈望山口味偏重,经过这几天的观察,叶青青发现他喜欢吃咸香麻辣的东西。
那就给他安排一道辣子鸡吧。
正好,今天上午她去市场进货时买了一只鸡过来。
但这个年代他家还没用上冰箱,只能挂在堂屋外墙上风干。
叶青青手拿菜刀,咬紧牙关,把鸡剁得均匀又漂亮,准备了满满一碗的红辣椒。
先把辣子鸡炸了一遍,再用辣椒炝锅,放入大量花椒。
等差不多了,再把鸡块放进去。
“哧——”
香味瞬间弥漫开来,叶青青被呛得直咳嗽,眼泪鼻涕糊了一脸。
沈望山回家时就看见这一幕,赶紧进厨房。
“你在做什么?”
“做辣子鸡。。。。。。咳咳!”
叶青青一边咳嗽一边把他往外推。
“这里油烟太大,小心熏着你,先你先回屋歇会,马上就好了。”
艾玛,这油烟确实太大了。
可惜没有油烟机。
他们海城算是发展比较快的了,还和国际接轨都没有油烟机。
这东西估计还要再过几年才能用上吧。
沈望山见叶青青呛成这样,心里很过意不去,赶紧把门窗都打开。
半小时后,叶青青端着三菜一汤出来了。
“吃饭喽!”
和以前动不动要打要骂的形象相比,现在的叶青青就像一只活泼可爱的小燕子,走路还蹦蹦跳跳的。
最近已经入秋了,但天气还有点热。
叶青青把风扇打开,又给沈望山盛了稀饭,递过去一块白白胖胖的大馒头。
“来,尝尝我手艺如何。”
那辣子鸡的香味不停的往沈望山鼻子里钻,仿佛有生命力似的,馋得他直流口水。
最终还是没抵得住诱惑,小心地夹起一块放进嘴里。
浓郁的香味在口腔里瞬间爆炸,直冲天灵盖。
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