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将米饭和刚刚的一勺菜混着,一起放入口中,浓郁的咖喱香味立刻侵袭了刘文的口腔。
土豆和胡萝卜外面都裹着浓浓的酱汁,放入口中咀嚼,土豆立刻化成土豆泥变得绵软,胡萝卜咀嚼起来毫不费力内里都被炖煮到位。
鸡肉已经完全被咖喱腌制彻底,肉香和咖喱香料的完美结合,风味十足。
土豆泥的醇厚口感,胡萝卜的清爽和咖喱鸡肉的浓香浸在一起,刘文终于明白为什么刚刚游鹏饭都没咽就着急和自己推荐了。
他没有同游鹏说话,怕多说一句就会错过几秒的美味。
两个人都默契的低下头,连吃几大口才过足瘾般的停下。
“炒菜时我们就应该把咖喱鸡的制作过程拍一下,这手艺说不是五星级大厨我都不信。”刘文开口。
“是啊,没准还能偷学一手,这菜做的太好吃了。”游鹏附和着。
咖喱鸡肉吃的太过沉浸,倒是让他差点忘了自己还点了乾隆白菜。
乾隆白菜刘文也很长时间没有吃过了,最近吃过的餐厅中也很少有这个菜。
它的做法简单,厨师将生白菜洗净,用手撕成长条状或块状,再用麻酱、蜂蜜、醋和其他的调味品混合浇到撕好的白菜上面。
就这样,简单的凉菜就做成了。
刘文夹起一片被麻酱包裹着的白菜,还没入口,诱人的麻酱味就钻进了他的鼻子。
放入口中,醇香的麻酱和清爽的白菜两种截然相反的味道就碰撞在唇齿之中,既不油腻也不显得口味寡淡。
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本以为咖喱鸡就已经很让自己惊喜了,没想到这一个简单的凉菜都做的这么独具风味。
“我们下次去台里申请再做个美食的专题报道吧。”他突然打断对面积极干饭的游鹏。
听到这个提议,游鹏恨不得举双手同意。
“我觉得园内的餐厅也是游乐园游客能反复重游的一个重要的原因。”游鹏说完又拿起筷子夹了一片菜。
“我记得我们是不是还能再买一份?”刘文突然想起,“我记得好像是限买两份。”
游鹏指了指眼前的两个菜,“我们这算不算买了两份?”
“不清楚。”
二人吃完饭后又回到了打饭的窗口,宋瑜刚好也还在那里。
问清之后才了解,中式快餐之前用的小食堂菜色少,所以一份盖饭算一份,现在菜色多了,一人一份的标配是一份米饭三个小碗菜。
西餐之类的则是一个菜色只能买一份,一人不能超过6种。
日后如果餐厅再扩建的话规则可能会再次更改,只不过最终的目的都是杜绝浪费,杜绝代购。
刘文和游鹏对视了一眼:“也就是说我们刚刚明明可以点三个菜的?”
刘文扶额,眼睛突然瞟到了什么。
他仔细一看,正是餐厅的限购规则,每个窗口的旁边都有写到。
游鹏注意到刘文突然怔住,也顺着他的视线看去。
然后自嘲的说了一句:“原来是我们眼瞎。”
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