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12第 12 章（第4页）

思来想去，这时来点酸梅汤最合适不过了，酸酸甜甜的，解暑又开胃。

便下山采买了大量乌梅干、山楂干、甘草、冰糖。

口头讲述了一遍做法，善通就会了，并且做得口味适中。

先将乌梅干山楂干和甘草反复冲洗，尤其是乌梅干要先浸泡一会，多冲洗几次才能去掉杂质。

然后将三样材料浸泡二刻，再捞出放入锅里，加水，大火烧开。

接着转小火熬住二刻钟，再加入冰糖，继续熬煮一刻钟就可以了。

需要注意的是，酸梅汤热的时候会显得味淡，如果糖加多了，放凉再喝就会过于甜齁。

前世林昭总觉得外面卖的酸梅汤，过于甜，不生津止渴，反倒害他多灌了好几瓶水。

后来再想喝酸梅汤都是自己熬煮，浓淡适宜，酸酸甜甜十分可口。

善通熬住了好大一锅，放凉后，端到前殿，让香客们饮品。

避暑热的香客们一碗下肚，暑气全消。

叹出一口气，感觉肺腑间的烦闷一扫而空，香客们纷纷打听这是什么饮品。

林昭没有保留，把酸梅汤的配方一一告知。

香客们哪里会不知这饮品中隐藏的商机，纷纷赞叹住持高义大气，有想法的已经在心中打算着要在城里挑哪块地方好卖些了。

林昭倒是不在意这些，他又不下山去做生意，只是自己喝得开心舒服，也让别人在寺庙开心舒服些。

而且他敢保证，其他人做的酸梅汤一定没有清泉寺的好喝，他一入口就察觉到和前世自己做的有多么不同了。

熬煮酸梅汤的水是泡过净水珠的井水，熬煮酸梅汤的人是接近把食物做出金光的神厨。

有谁能超越呢？

到时候大家提起酸梅汤，都会说“清泉寺的那才叫一绝”。

李文远在寮房读书读得烦闷，出来透气，就迎上了王姑娘端的一碗酸梅汤。

其他学子本来觉得自己特别幸福，可以在好书桌上更好地学习知识，出来还能喝到酸甜可口的新鲜饮品。

哪知一转头，看见了别人更幸福的模样。

手里的酸梅汤更酸了。

不二也喝的高兴，不止自己喝，还要给不色小米喝，端来端去，可忙了。

灵雾山密林相拥，寺庙后还有一处水涧，凉风夹带水汽送来，喝着凉爽的酸梅汤，香客们更舍不得走了。

因为寮房都被学子们占了，以往看他们眼神温和的小姐夫人，如今都变成了嫌弃。

一名贵妇人在这时跑来和林昭闲聊。

“住持，我听说过有关寺庙的不少传闻，据说荒废的后院有不少宝贝呢。”说到这，还朝林昭挤挤眼，放轻了声音继续道。

“等你哪天要修大雄宝殿的时候，可要留个心眼。”

说完便转身离去了。

林昭默默无言，不知她这是引诱自己早点修复寺庙扩建寮房呢，还是真的确有其事。