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工具人柳少骑着摩托车载着小萝莉,趁机又开开开心心地玩了一次快乐大飙车,以致回到乐家时整个人如飘云端。
在乐家领导和家长们与乐家的老爷子老太太天南地北的聊,左等右等都不见乐家姑娘回来,等得将近两点,村里的人三五成群成群结队的出工干活,他们也不好意思再等,与乐家夫妻辞行而去。
众家长们是来表达谢意的,小乐乐也用药膳招待了,自然不用再回礼,老爷子老太太们也没挽留客人。
乐爸周秋凤送走客人,和周村长戴上草帽去帮高邻们抢收粮食,老太太们和黎先生宣家两位帅哥清洗餐具。
乐善不用人催,到了二点钟即上楼学习。
四个老爷子也去了二楼,陪小乐善写作业。
柳少回到乐家,一边呼呼咋咋,一边也去帮做家务法。
乐小同学先给医用针消毒,等帅哥们收拾好了餐具和厨房用品,问他们想不想吃石锅焖羊肉。
四只帅哥眼睛炽亮,兴奋的问:“小美女,准备杀几只?”
“你们想杀几只?”哎妈,还以为帅哥们会嫌天热,不乐意干杀猪宰羊的活呢。
“可以杀几只就几只。”帅哥们摩拳擦拳,跃跃欲试。
“六只全杀了,你们忙不忙得过来?”
“忙得过来。”
“那再加一只小猪呢?”
“忙得过来!”
异口同声的大喊后,大厨宣少眼睛冒着光:“小美女,是不是做烤乳猪?”
“嗯,你们忙得过来,先杀小猪,我来做烤乳猪,夜晚再焖羊,明早吃石锅焖羊肉。”
“好咧!”
四只帅哥搓搓手,兴奋的分工,黎照还冲楼上吼:“师伯、岩老,万俟教授晁老爷子,小姑娘说晚上做烤乳猪,时间有点紧张,人手有点少,快来帮忙杀猪宰羊呀!”
在北二楼厅里下棋喝茶陪小乐善做作业的四个老爷子,听到狮子吼声,麻利的起身,飞奔下楼。
四个帅哥和四个老爷子,个个生龙活虎,将工具用品准备好,跑去南楼后院赶出一头小猪宰杀,快速去毛,再剖开猪肚子取出脏,洗干净猪小肠,再交给老太太们灌血肠。
乐小萝莉配制好腌肉的汤汁,又配好了做血肠的配料,再去将中午蒸米饭的火灶里火烬镜回南楼厨房,再在灶里生火,先将中午做了粉蒸肉后剩余猪肉焯水,之后用汤煲猪筒骨做卤水汤,另起灶炖猪头肉。
帅哥们收拾好了小猪,先放一只大盆里腌制一个半钟,再抹几层特制的汤汁,在南楼厨房的火塘上支起铁架子开始烤。
火塘里是从大灶里匀出来的火烬,没有烟,也不用烧炭,隔断时间再去煲卤水汤的大灶里铲几勺红火烬放火塘里,火烬保持旺旺的。
有美食就有动力。
帅哥和老爷子们干劲十足,杀了猪之后一鼓之气宰杀了六只羊,剥皮,解剖,将羊或整只或分块腌制,再去清洗内脏。
老太太们只负责灌血肠,或帮忙递工具,半下午后,又帮淘了米用蒸桶蒸米饭,之后晁老太太才给乐清和博哥儿打了电话,叫他们通知小子们晚上回乐家吃饭。
乐爸和美少年不在同一户高邻家,他接了电话通知了老舅和表侄子,美少年接到太皇太后的电话,在休息时间通知了小伙伴们,也先知会主人家做晚饭时别算他们的份子。
学霸们知道小萝莉做了美食,兴奋的嗷嗷叫,干劲儿更足,收工时因为不用他们帮送粮食或工具去主人家,先去河里洗了澡,然后一窝蜂似冲回乐家。
跑回乐家的学霸们,争先恐后的找小萝莉刷了脸,麻溜地的在南楼堂屋搬好桌椅,餐具。
周村长晚上也在乐家吃,乐爸又去叫来岳母,晚上就在南楼客厅吃饭,每桌一份烤乳猪肉和一盆猪头肉,两个青菜。
一头小猪宰杀后有六十几斤的净肉,烤过之后大约也有五十几斤,老少爷们硬是将它给全干掉了。
吃得满嘴流油的学霸们,也包揽了家务活,还帮忙卤肉。
白天忙,乐同学没时间顾得上处理皮毛,晚上才配制了药汁浸泡羊皮,将猪肉卤好了,把锅挪走,换一只石缸,将仙人掌和腌制好的整羊放缸内,合盖密封焖。
她晚上只打坐了一个时辰,凌晨一点下楼,将焖羊肉给翻一翻继续焖,再烧锅煮水煮面条。
面条煮几分钟捞出来过一遍凉水,再放凉水里,之后再煲鸡汤,天亮时分切血肠,配制佐料。
等人全部起床洗涮好了,小萝莉才开启石锅提出焖了一晚的全羊,再切块装盘。
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