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午后一点半,江尘的身影依旧在厨房内穿梭不停。
厨房里,高压锅的“嗤嗤”声与炒锅的翻炒声交织成一首忙碌的交响乐。
此时,烤箱中,一批批金黄酥脆的烤鸡翅正散发着诱人的香气,表皮微焦,内里多汁,仿佛在诉说着即将被食客们争相品尝的命运。
随着“叮”的一声,烤箱门自动弹开,一股更加浓郁的香气瞬间充满了整个厨房,让人垂涎欲滴。
江尘趁此间隙,快速从烤箱中取出烤鸡翅,摆放在一旁准备好的盘子里,同时不忘给自己留了几只作为奖励。
他深知,这些美味佳肴一旦推出,很快就会成为学生们餐桌上的抢手货。
随后,他转身看向灶台上那锅咕嘟作响的土豆炖牛肉,浓郁的汤汁包裹着大块的牛肉和软糯的土豆,香气四溢,让人食欲大增。
江尘决定再给自己做一碗简单的蛋炒饭,搭配这锅慢炖的佳肴,作为自己忙碌半天的午餐。
正当他心满意足地品尝着自己亲手做的美食时,窗口外传来了此起彼伏的叫喊声:
“老板,还有糖醋排骨吗?最后一份也被抢走了!”
“清蒸鲈鱼也售罄了!”
“宫保鸡丁、地三鲜、蒜蓉西兰花。。。。。。全都没了!”
江尘闻言,不禁有些哭笑不得。他这才刚坐下不久,怎么菜就都被一扫而空了?
看着手中还未吃完的蛋炒饭和土豆炖牛肉,他心中既感欣慰又略带无奈。
欣慰的是自己的手艺得到了大家的认可,无奈的是这顿饭似乎又要匆匆结束,连好好享受的机会都没有。
不过,这也正是他作为食堂大厨的乐趣所在。
看到学生们因为美食而露出满足的笑容,所有的疲惫似乎都烟消云散了。
于是,他擦了擦嘴角的油渍,重新系上围裙,继续炒菜吧。
“卖完的菜就直接说没有,你们把食材在看着处理一些,我在炒些菜端去。”
平时这个时候江尘都是炒完中午的菜就直接撤了,今天刚开学,学生多,还有新生。
想道可能会有找不到食堂或者来晚了没饭吃的情况,他就没走多准备了点食材以防万一不够用。
这几天相处下来帮厨们也习惯了江尘的做菜风格。
一般来说,一个厨师大多只擅长一个菜系。
但江尘不是!
食堂里每天供应的菜高达百道菜。
每道菜都不一样,每天做的还都是不同菜系的菜。
八大菜系的菜就没有他不会做的。
不管什么风格的菜都驾驭良好,简直恐怖。
江尘目前的状态,那是看一眼食材,脑子里就会出现各种不同的菜谱,比如一样韭菜,他就能做出几十种不同的菜,可见知道的菜谱之多。
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