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第七十一章（第4页）

陆遥不会做年糕，倒是会做另一种甜点糯米糕。

先把糯米用石磨碾成粉，这么点东西值不当劳烦大花帮忙，陆遥找出之前父亲给凿的小石磨用了用。

一看到小石磨就想起陆广生，那会儿家里穷，靠这个小石磨做了不少豆腐，上面还沾着许久前留下的豆渣。

有时候亲人离世并不是短暂的大雨，而是一生的潮湿。

糯米粉磨好后兑上水揉成面团上锅蒸熟，出锅后晾凉揉光滑了。揉糯米是个费力活，得把糯米团揉得劲道才好吃。揉的时候手上还得沾一点油，防止糯米黏在手上。

陆遥见赵北川没事做，就让他来揉糯米，自己则拿出红豆做里面的馅料。

豆子挑拣好倒进锅里，蒸上大半个时辰变成柔软的红豆饭，把红豆饭包进麻布里，挤出里面的水分就变成了绵密的豆沙。

陆遥把之前徐掌柜送的白糖拿出来，舀了两勺放进豆沙里搅拌，尝了尝味道跟过去在超市里买的没什么区别。

赵北川力气大，一会儿的功夫就把糯米揉光滑了。

陆遥把面切成大小差不多的面团，里面包上一团豆沙，放进模子里压实，一个糯米糕就做好了。

花模子这是前几日在木匠家里买的，十文钱一个，一共买了两个。一个是年年有余的图案，一个是花开富贵的图案。

最后在上面撒上一层细细的白糖，一块漂亮又美味的糯米糕就做成！

“小年，小豆，快过来尝尝！”

两个孩子跑过来，小年从案板上轻轻托起糯米糕，忍不住发出惊叹声。

“好漂亮啊……”雪白的糯米糕上沾着亮晶晶的白糖，上面还有花朵的模样，真是让人爱不释手。

“快尝尝好不好吃。”

小年咽了口唾沫递给小豆，“你先

（）吃吧。”

小豆咬了一口，闭着眼睛长叹一声，“嗯～此物甚是美味～”

陆遥和赵北川同时哈哈大笑起来，这小子读几日书净会装腔作势，太有意思了。

两个孩子你一口我一口细细品尝，一会儿这一小块糯米糕就吃完了。

陆遥赶紧又做了几块，“糯米不好消化，你们吃两块就行了，喜欢吃明日再吃。”

“嗯。”两个孩子乖巧的点头答应。

两个孩子进屋后，陆遥拿起一块递给赵北川，“尝尝。”

“不吃，给孩子们留着吧。”

“又不是不够吃，快尝尝嘛。”陆遥直接把糯米糕递到他嘴边。

赵北川低头咬在嘴里，还不忘拿舌头舔舔的指尖，陆遥红着脸缩回手，“不正经。”

“怎么就不正经了？”赵北川从后面揽着他的腰，向前顶了顶胯。

陆遥耳根发红，“别闹，大白天的。”

赵北川伸手摸了一把，“那等晚上再说。”

这些糯米能做不少糯米糕，陆遥打算做好后给林家送去一份，再给徐掌柜的那边也送去一份。

两家都是富贵人家，好东西见得多了，送别的兴许人家还看不上，不如送些吃食还显得周到一些。

下午陆遥便拿着食盒给两家送去，去徐家时，徐掌柜的不在是他夫人接下来的，邀请陆遥进屋坐坐。