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第七十九章（第4页）

咸菜洗干净切成细丝

，拿热油拌一下，把四个人都吃撑了。

下午依旧是收拾屋子，院里的屎总算是清理的差不多了，屋里的味道也小了不少。陆遥便不让两个孩子忙活了，小豆子马上就要府试了，得抓紧时间看书。小年跟着跑了这么远的路也累的不轻，好好休息休息，省的累出病来。

不得不说赵家的两个孩子适应能力非常强，这两年从弯沟村搬到镇上，又从秋水镇搬到平州府。

上千里的路程，搁在大人身上可能都承受不住，他们倒是从未说过一句怨言。对小年小豆来说，无论身处何地，只要和大兄嫂子在一起那便是家。

*

第二天，开始采买生活用品，柴米油盐哪样都不能少，来时拿了的锅碗，瓢和盆都得另买，还得买两口大瓦缸拿来盛水盛米。

米不放缸里不行，老鼠几天就能偷光。

这些东西在街上都能买到，赵北川赶着骡车带着陆遥，两人一上午花了二两银子，把家里用的东西都置办齐全了。

下午去粮铺子买米时，陆遥居然又看见了豆腐铺子，买了二斤花了十文钱。

这豆腐做的偏硬，跟他们做的比起来差远了，但是能从秋水镇传到平州府城说明这豆腐确实符合大众的口味。

赵北川见他买了豆腐，以为还做豆腐营生，“咱们还买个磨盘吗？”

“先不着急，这几日我先转转城中，数数看有多少家食铺，都卖什么吃食的。”

当初在镇上稀里糊涂开了铺子，能火起来也是因为镇上食铺少，他们又有新东西揽客。

如今到了州府自然要好好的做个市场调研，毕竟手里的银钱有限，万一亏了本钱想要翻身都困难。

赵北川点点头，他相信自己夫郎的能力，这几日就在家里收拾院子，搭建牲口棚子，顺手给小黑盖了个犬舍。

他把屋里屋外收拾的干干净净，找不到一块脏污，跟之前比起来简直像换了个院子似的。

上午隔壁的汉子路过时朝院里张望，见赵北川在院中锯木头，忍不住走进来道：“你们是新搬来的？”

“是，前些日子租的房子。”

“一看就是正经过日子人家，这院子收拾的真利索！”

赵北川笑了笑，“自己住，还是干净点舒坦。”

“可不是！以前余大仓他们住的那叫一个狼狈，家里孩子又多，男人忙着赚钱，女人看不过来。屙屎尿尿直接往院子里倒，那味儿L熏的人睁不开眼。”

“到了夏天苍蝇蚊子满院飞，俺们住在隔壁都跟着遭殃。你们搬过来就好了，这回夏天不用发愁了。”

汉子询问赵北川的名字，得知他姓赵后笑道：“这不是巧了吗，咱们还是本家呢！我也姓赵，叫赵海峰，以后有什么事直接说话就行！”远亲不如近邻，正常人都愿意跟邻居搞好关系。

下午陆遥拎着一条花鲢回来，“刚才在街上买的，翻肚皮了只花了四十文。”

赵北川有些嫌弃，“倒是不贵，就是这鱼味

道太重，寻常人吃不惯。”

镇上很少能看见有人卖鱼，因为他们不会祛鱼身上的腥味，做出来难吃不说还有许多细小的毛刺，卡在嗓子里难受好几天。

“给你看我做鱼的手艺，保管你吃了一次还想吃第二次！”

赵北川去打了桶水，两人蹲在院子里开始清理鱼，小黑闻着味凑过来，陆遥把鱼肠子都扔给它吃。

“今天食铺转的怎么样了？”

“差不多了。”陆遥洗了洗手，从怀里掏出一张纸，这几日他把街上的早食铺几乎都转了一遍，还拿纸和炭笔记录下来。

“城里的早食铺有十一家，大多集中在城门口、长兴街，以及咱们长水街这头。”牛家园子那边陆遥没过去，倒不是他瞧不起那边的买卖，而是路太难走了，还没走过去鞋就都让泥汤子沾湿了。

“这些食铺卖得东西大同小异，有包子、炸团子、粟米粥、豆子粥、还有几家也卖豆浆的，共同的特点就是价格便宜。”

“肉包子最卖高六文钱一个，也有卖十文钱三个的里面的肉特别少只有一点肉末，素包子三文钱一个。”

“炸团子跟咱们的油条大同小异，只不过形状不同，他们是炸成团状的，一块是三文钱。至于粥和豆浆都是两文钱一碗。”

赵北川听闻眉头紧锁，“为何府城的物价比县里还便宜？”

这就涉及竞争、垄断和人口密度的问题了，陆遥一时半刻跟他解释不清只道：“如果开早食铺子的话，只比别人多了个豆花，实在是没什么竞争力。”

“那该如何是好？”

陆遥神色奕奕，“我想着，咱们直接开个食肆。”！