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现在是明月酒楼急需腊味,而他们却不缺销货的渠道,这腊味好去哪都有人买,但是他们明月酒楼不买这个腊味的话,等其他酒楼卖买去了他们可能会流失一部分客人。
“那我就直说了,明月酒楼打算出五百两,以后腊肉和腊肠只供给明月酒楼,保证质量加产,三日提一次货,腊肉和腊肠按需要拿,总的一次四百斤,”
江小鱼:你在想吃屁吃。
先不说她现在能不能拿得出来了,五百两就想垄断她的腊味,这腊味不在明月酒楼卖还可以在其他酒楼卖,能不能赚到八百两只是时间问题。
腊肠和腊肠的出厂价他们定,除去料工费每斤腊味才赚十文钱,赚可能还没有酒楼的一个零头,但是售价多少就是明月酒楼的事了,虽然不能和酒楼比,但也不能这么便宜给它。
“掌柜的这么说就没意思了,五百两对于明月酒楼来说一天的盈利可能都不止吧?腊肉和腊肠按照掌柜的意思是大受欢迎还有人准备买来送礼,你也看到我这只有这么大了,全部加起来都没四百斤,你还要三日提一次货,莫不是在开玩笑?”江小鱼笑语晏晏,其实现在她是有货的,不仅有四百斤还比四百斤多,但是腊肠不多只有一百多一点点。
掌柜的汗颜,没想到江小鱼既会做菜也会做买卖,自己的那套在这根本不管用。
掌柜的让一步,“那你说多少愿意?”东家让他把这谈好,只要要求不过分都可以答应,他是势必要把这上任后第一次重任给完美完成的。
“不如这样,把五百两提成八百两,现在我们每三日供二百斤,现在我们这里没有这么多,酒楼开始限量腊味供餐,每日规定只卖多少斤,暂时还不供外购。十天以后等酒楼食客稳定了还是有很多人喜欢,我们就把每三日两百斤换成每三日四百斤,这样可好?”
掌柜的反问,“可这要是被模仿去了腊味就不止明月酒楼一家有了,你能保证自家独有的味道不被模仿了去?”
“一直肯定不可能,但是短时间我敢保证,至少在你们赚回了这八百两之前他们是模仿不出来的。”江小鱼坦言,谁都做不了这样的保证,人外有人天外有天,天下能人异士太多了。
“好,八百就八百,那我们拟合约。”
“掌柜的就是爽快,那我也附赠掌柜的一句,食客买来送礼的腊味你们可以弄个礼盒再卖出去,价格可以高不少。”让明月几楼挣钱也是帮她挣钱,她可是占了份子的。
很快林一轩就把合约给拟好了,一式两份,明月酒楼持有一份,他们持有一份,签字画押这事就这么定了。
五百两被换成了两张一百、四张五十的银票以及一百两碎银子。
走之前还让掌柜的顺道带些辣白菜回去给莫珏宇尝尝。
这时马车边已经聚集了许多妇人,前一辆来了没几天这又来了,还一来来两辆,她们都挺好奇车里装的是什么,隔着门帘她们都闻到了车里阵阵的肉香。
有一个伙计在搬腊味,还有一个守在车里,有大胆的妇人开口询问,“这位大哥,这从林有庆家运出来的是啥啊?这么香。”
车夫神秘一笑,故意炫耀,“自然是好东西,这东西可是要往我们酒楼里送去的,这几天不知道有多少有钱人都吃不到,这车里的不用半天就能全卖完了。”
“这么厉害!”众人一惊,这得多受欢迎啊,有钱也买不到。
车夫肯定有夸大的意思,这话水份挺大的,但是一群乡里的就是没怀疑。还对车夫的话深信不疑,如果这话换了江小鱼或是家里的其他人说,她们肯定会说是瞎编的,人就是喜欢道听途说。
一群人都在想林有庆家发了,想着要去拉近关系,等到了林有庆家门口才发现院门紧闭,风把肉的香味带到众人鼻子里。
啊!太香了。
因为家里晾了许多腊味,平时院子都是关着的,为的就是以免引起村里人过多的关注,也是为了防止有人偷偷过来偷肉。
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