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第566章（第1页）

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明明是鱼骨，鲟鱼骨却?是奇特的美味。它被炖煮得恰到好处，软糯的同时又带着脆爽，口感着实独特，配上那堪称极致的汤汁更是教?人难以割舍：“……厉害啊！”

“你的鱼翅也处理得很好。”邵厨起初对?其他地方来的厨子是有?偏见的，尝到那鱼翅后却?是面露惊讶。

或许官吏御厨的反应过于平淡，可?林厨所做的黄金鱼翅绝不简单。邵厨细细品味，瞧着淳哥儿的眼?里满是惊叹：“蟹黄与鱼翅搭配得如此巧妙，鲜香味浓，我用鱼翅的次数不少，这般味道得还是头回尝到。”

“你也是。”淳哥儿被夸得脸颊微红，有?些不好意?思。他清了清嗓子，又舀起一颗鱼圆放入口中：“明明鱼圆第一口下去味道清淡柔和，配合这汤汁的瞬间满嘴却?都是鲟鱼的鲜美滋味……”

“是我见过最棒的！”

“你的想法太特别了，比我预想的还要厉害！”

“朱厨的鳝丝索饼，厉害啊。”

“鳝丝处理得如此软嫩弹滑，与索饼搁在一起竟是相似到这等地步。”

“你的灌汤黄鱼才是。”朱蓉先头便?对?这道油炸灌汤黄鱼好奇得很，等尝到时更是惊讶。

不同于众人所选用的食材，简雨晴选用的黄鱼乃是冷藏运至长安，品质算上等，但与其余人用的鲜鱼或者干货相差甚远。

偏偏这道菜品，保留黄鱼本身风味的同时又用其余食材来提升鲜味，真真教?人吃惊得很。

朱蓉早从丰姐儿口中知晓简雨晴的水平，待尝到以后更是慎重许多。她抬眸看向简雨晴，沉声道：“我是不会输的。”

简雨晴一愣，忍不住笑了：“这是我应该说的话。”

远远在灶台上忙碌的丰姐儿听罢，终于忍不住了。她气呼呼地看向几人，抬高了声音：“嬴的人应该是我。”

“还有?——你们留下我那份啊！”

“还有?我的……”房厨见丰姐儿开了口，忙追上一句。

见他们发了话，另外两人也跟着开口。

简雨晴几人笑眯眯应了好，场内气氛平和融洽，一时间竟是看不出是在比赛，就连看台上也时不时有?观众起身出门?，准备寻觅点简单吃食再继续观看。

“这次咱们没?经验，下回得准备点吃食。”简娘子也觉得肚子饿，教?简云起去外头买点吃的，同时安抚着简岚。

时下吃得最饱的，当属顶上几位官吏和御厨。他们趁着间隙，还轻快地聊起天来，话里间当然也不会略过几人的菜品。

直到张厨宣布菜品完成——他也是继邵厨以后，同样使用鲟鱼的厨子。

当知晓邵厨也选用鲟鱼骨时，张厨是有?些失落和惶恐的，不过事到如今他也放平了心情，甚至还有?空与简雨晴几人说上两句话，教?他们留下自己?那份。