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“好家伙!”叶生舀起一勺汤羹,忍不住惊叹道:“原来是这么个桂花!”
学?子们按着府学?食堂往日?取名的习惯,理所应当认为桂花鱼羹应当是用了桂花当配菜。虽然桂花香气与鱼羹联系在一起,总归让人觉得有些奇妙古怪,但想想是简小娘子所做的菜品。
大?家,充满了,信心!
结果出?乎所有人意料,这道名为桂花鱼羹的鱼羹,竟和桂花并无关系,而?是用腊肉切成?细丁充作桂花的花卉,金灿灿的花瓣则是用搅散的鸡蛋做成?。
乍一看,还真就像是朵朵桂花落在鱼汤上!叶生饶有兴趣地把汤羹送入口中,腊肉带来的咸香,与醇厚温润的鱼汤巧妙糅合,蛋香、肉香和鱼香前仆后继地绽放于舌尖,又终究化作一种?鲜咸醇厚的香味。
不过桂花鱼羹再是惹人惊讶,最让人爱不释手的还是那蜜汁糖藕。
谁能想到脆生生的藕片与糯米,在遇上甜蜜的酱汁以后,竟是能变成?这般黏黏糊糊,软软糯糯的模样。
白白胖胖的莲藕被涨开熟透的糯米撑得鼓鼓囊囊,超过一个半小时的炖煮让莲藕吸饱了甜蜜的酱汁,一口下去瞬间满嘴生香,口腔鼻腔内都被桂花糖浆的香味所淹没?。
桂花鱼羹没?有桂花,蜜汁糖藕里却是藏着桂花糖浆。
除去桂花糖浆以外?,还有冰糖、红糖和蜂蜜,四?种?相似又不同的甜味交织,融合,扩散,升华。
从未想象过的甜味直直涌入颅内,刺激着食欲,让人忍不住心生欢愉,忍不住吃了一口又一口。
候生吃得很?认真,比往日?都要认真得多。他比其他同窗多知道点消息,更是从尹博士口中得知简家人的艰难。
要不是简小娘子有一手好厨艺,更有家里的支持,把父辈留下的书籍出?租换来的银钱一股脑儿拿来摆摊做生意,恐怕简二房真就成?功了。
往后要多久,才会有人发?现?
候生思考破局之法良久,最后忍不住喟然一叹。
叶生瞥了眼候生,与赵生挤眉弄眼。
赵生给他个白眼,自顾自用着吃食。直到几人用完午食,他才清了清嗓子:“候兄?候兄?”
候生猛地醒过神来。
赵生瞅了眼他:“你要是真有什么想说的,不如去说说?”
候生吓得险些把手里的碗摔碎,惊恐地瞧了眼赵生。他嘴唇嗫嚅,还没?说出?话就被赵生打断:“我又不是让你说有的没?的,胡师傅好歹也是简小娘子阿爹的恩师?你们说起来也是有点关系的对吧?问上两句也无妨。”
赵生给候生出?着主意。
候生起初还有点犹豫:“这样不太好吧?”
“有什么不太好的?你又不说其他。”
“其实吧……”叶生想了想,犹豫着接话道:“胡师傅这不因这事而?病重着?你与简娘子说一说瞧瞧?若是简娘子一家愿意去看看什么的……”
叶生的提议让侯生有些意动。自打胡师傅知道真相,又从柳县令口中得到更多消息以后,他又是愧疚又是难受,精神气一直不太好。
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