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孙刺史确信,就如底下坐着的学子所说这道汤定然是用数种食材熬制所成,绝非简简单单的一道汤。
这等味道,难怪能叫佛跳墙!
孙刺史咋舌半响,才伸手夹起?一筷子鹿筋往嘴里送去。
鹿筋炖煮了?足够的时?间,肥厚又富有弹力,香得教人直吞舌头;海参内外吸收了?满满的汤汁,鲜得教人呼吸急促。
小巧的鹌鹑蛋一口一个,丰厚的蛋黄给?汤汁更添一份清纯的咸香;软嫩的瑶柱来上一口,细嫩中又富有韧劲,滋味鲜美得很。
另外几样配菜,样样也是出色。
到最后,孙刺史才把目光落在位处中央的鲍鱼上,有些好奇到底为何它能占据中央。
他夹起?鲍鱼,鲍鱼身躯厚重肥美,带着油润的光泽,散发?着诱人的香气。
孙刺史牙齿落在上头,又被紧实丰腴的肉质惊了?一惊,不?同于平日吃到的鲜鲍,简雨晴用的是干鲍。
整只鲍鱼吸收了?所有食材的鲜美,内里竟是呈现?成溏心的模样,一口下去里面绵软无骨,还略有些粘牙。
所有的美味都被齐聚在它小小的身躯里,复杂到难以用语言形容的香味四散而开,教人直记得反反复复,认认真真去咀嚼,去品尝,去回?味。
孙刺史吃到最后,吐出口长气。
难怪,难怪,难怪简雨晴要把这道佛跳墙放在最后!
第二百零二章
等众人用?完了佛跳墙,而后?帮工杂役又送上三道主?食:酒酿圆子、扬州炒饭以及定胜糕。
且不说学子们熟悉的酒酿圆子,还?有食材丰富,咸香适口的?炒饭,他们的?目光被造型独特的?定胜糕吸引而去,很快又因独特的寓意而激动得眼泪汪汪。
“呜呜呜简娘子心中有我!”
“我绝对会考上的!”
“想着马上就要走了……我舍不得?!”
“没走的?时候就想着早些入仕为官,能早些教家?里人减轻负担,只是?这回真要走了,又是?舍不得?。”说话的?是?常生。
他往灶房里瞧了眼,又和坐在身边的?李生道:“还?有,咱们要多谢简娘子!我原本都开始犹豫要不要去长安赶考,倒不如到官署考个小吏,免得?欠下更多钱……”
常生先前家?里窘迫,为了读书更是?欠下一屁股债。直到这两月他娘亲才靠着煎铁板豆腐攒下了些许钱,虽说还?不能全数还?完债务,但起码他这回去长安不用?再问人借钱了。
李生同样出身贫苦,对常生的?艰难很有共鸣。他运气还?比常生的?情况好些,起码前面?靠着代购赚了点钱勉强过度最艰难的?时间,如今阿弟的?摊子步入正轨,爹娘的?身体?虽不能大忙,但也能给打打下手。
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