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第178章 保存问题（第1页）

听了皮埃尔的话，李源反而笑了。关于保存松露的问题，其实他也考虑过，还到网上去查了有关的资料。

网上各种说法层出不穷，不过有一种保存方法却让李源很感兴趣。据说要保存松露，最好就是用原产地的泥土将其包裹起来，也不用放在冰箱里，只要保持一定的湿度和温度就行。

直觉告诉李源，这种方法应该是最适合自己的。毕竟这些松露的产地是桃核空间，用空间蕴含灵气的泥土包裹起来，肯定能保存很长时间。

见李源露出胸有成竹的微笑，皮埃尔连忙问他：“亲爱的李，你是不是有办法解决这个问题？”

李源点头道：“应该有吧，我觉得可以试试看。”

“那还等什么，现在就试吧！”法国佬迫不及待地道：“松露的保存状况对品质影响很大，这关系到能不能把这些极品松露美妙的味道，完全呈现在顾客面前啊！”

虽然不太能理解皮埃尔的心情，不过既然这关系到松露的价格，李源自然也不会大意。他很快就离开了法国佬的餐馆，找了个安全的地方溜进桃核空间，挖了一块泥土后又回到了红房子西餐馆。

“可以保存松露的东西我已经拿到了。”李源把泥土交给皮埃尔，信心十足地道：“用这些泥土把松露包起来，应该能保存很长一段时间了。”

这种保存方法皮埃尔也听到过，但对效果还是有所怀疑，不由得皱眉问：“真能有效吗？如果不行的话，那就把这些好松露给糟蹋了！”

这点李源也不能肯定，但还是无所谓地挥挥手道：“有效没效的先试了再说吧，不行咱们再想起他办法。”

对李源这种不尊重食材的态度，法国佬是很不赞同的。不过眼下也确实没有其他办法，他也只能先试了再说了。

小心翼翼地用泥土把所有的松露都包裹起来，接着皮埃尔就开始给他在本省的同行打电话。如今有不少外籍厨师，都在各大城市的西餐厅工作。皮埃尔和这些同行平时也有联系。把自己手里有极品松露的消息发了出去。

正如皮埃尔本人说的那样，他向来是个很守信的人。所以那些外籍厨师在听说法国人这里有极品松露后，全都没有丝毫怀疑。其中有好几个人表示对极品松露很感兴趣，会尽快到皮埃尔这里来一看究竟。

既然已经把销售松露的事交给了皮埃尔。李源也没兴趣管接下来的事。他只是把松露留下，然后就毫不犹豫地离开了。

当天晚上李源就接到了皮埃尔的电话，法国人在电话那头兴奋地告诉他，好几个大厨已经来看过松露，对这些松露的品质感到非常惊喜。大家几乎是抢着要买这些松露。眼下国内的销售配额已经卖光，还有不少没买到的客人感到非常遗憾，都问皮埃尔下一批松露什么时候到货呢。

李源对这样的情况丝毫不感到惊讶，毕竟这些松露是桃核空间出品，品质是绝对有保证的。他更关心的是在松露推向市场后，对“仙桃”这个品牌能起到多大的推广作用。

皮埃尔很快告诉了李源一个好消息，当他的同行知道这些松露都是“仙桃”这个品牌旗下的产品后，纷纷提出也想购买一些其他的仙桃牌食材。只是皮埃尔不清楚李源的意思，所以没有冒然答应。

这个消息也让李源很高兴，他当即提出今后每天都会给皮埃尔一定量的仙桃牌食材。由他自己决定该卖给哪家西餐厅。当然，这部分交易也被当成两人合作的一部分，一样会给法国人提成。

最后皮埃尔还告诉李源，他已经联系过在法国的朋友，知道三天后就有个食材拍卖会，高档松露将是这个拍卖会上的重头戏。所以皮埃尔当机立断，决定明天就带着宝贝松露直飞巴黎，务必要赶上那场拍卖会。

法国人还在电话里问李源，有没有兴趣和自己一起去。如果李源愿意去的话，他等会就多订一张飞机票。

“法国巴黎啊。真的想去！”李源颇为向往地对皮埃尔道：“听说那里是浪漫之都，我这样英俊潇洒、又带有神秘气质的东方男子，肯定会大受欢迎，也许能交几个金发碧眼的法国女朋友。那是多么美妙的事啊！”

电话那头的皮埃尔沉默片刻，然后才无奈地道：“你想太多了，我就是想让你体会一下拍卖会的气氛而已。”

其实就算不考虑和法国美女来一场浪漫的邂逅，李源也很想去巴黎看看。一来是开开眼界，二来这也是仙桃品牌第一次走出国门，李源很想亲眼见证一下这个对他来说很有意义的时刻。

可惜去巴黎不是去省城。只要买张飞机票就行了。出国首先要有护照，然后还得办签证，这些都得花时间。眼下李源连护照都没有，根本赶不上三天后的拍卖会，所以也只能无奈地放弃去巴黎的想法了。

对此皮埃尔也是爱莫能助，只能向李源保证会尽快把拍卖会的情况告诉他，然后就匆匆挂了电话，为参加拍卖会做准备去了。

李源向来都是个乐天派。虽然无法去巴黎参加拍卖会，让他也感到有些失望，不过李源很快就振作起来，充满热情地投入到新的工作中。

已经和客户们谈妥了黑柴鸡和柴鸡蛋的供应量，接下来自然就要开始准备供货了。要供应黑柴鸡和柴鸡蛋，绝对比蔬菜麻烦多了，不但要准备专门的笼子，还要小心轻放以免造成损失。

为此李源着实忙碌了一阵子，才算是顺利地把第一批禽蛋类商品顺利地发给了客户。

那些饭店立刻就把这两种新食材介绍给顾客，仙桃牌食材之前就有很好的口碑，再加上黄丹阳大力宣传，黑柴鸡和柴鸡蛋立刻就火了。

很多食客在品尝了这两种新食材后，全都惊喜不已，纷纷表示自己以前那么多鸡和鸡蛋都白吃了，直到今天才知道原来鸡和鸡蛋可以这么美味。

在短短的两天里，省内和临近的申城，就刮起了一股“仙桃黑柴鸡”的旋风，食客们争相点名要这两种食材，很快就出现了供不应求的情况。以至于李源的客户纷纷打电话给他，要求增加供货量。

而与此同时，巴黎的拍卖会也快要开始了。（未完待续。）