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接着是舌尖上,传来茄子块外边,裹着番茄酸甜汁。略微的酸,略微的甜,总之味道刚刚好。
“嗯~不错。”余岚赞叹道。
“姐姐,也快尝尝看。”余温看向阿兰开口道。
后者拿起筷子,夹了块茄子放进嘴中咀嚼,附和道:“嗯~酸酸甜甜的好好吃!”
“好吃那就多吃点。”余温拿起筷子,给阿兰身前的小碗里,接连夹了好几块茄子。
“谢谢。”
余岚此刻则放下筷子,静静的等待阿兰,将碗中的茄子吃完。
待对方吃完后,目光看向对面的老者。
老者立刻会意,开口道:“这第二道菜,香焖鸡。”
“是个平日里不常见的肉菜,因为很出名,就不过多介绍它的做法了。”
在老者介绍菜名时,旁边等候的家仆,立刻上前,掀开第二道菜的扣碗。
焦黄的整只全鸡,卷缩在盘中,盘的上边还有些油脂水。
余岚看到后,并没有立刻动筷子。
那老者看在眼里,立刻明白了什么,轻咳了一声。
给拿旁边的家仆,吓一激灵,对方立刻目光打量圆桌上的菜盘。
走上前,将那盘茄子往后撤些,再往前推送香焖鸡。然后后退数步,抬手用衣袖擦了擦,额头上的冷汗。
余岚这才拿起筷子,夹了一块鸡肉,放进嘴中咀嚼。
很松软,轻轻一咬,鸡肉立刻分散开来。牙齿张合间,还会有些“黏牙”。
至于味道,就只有一点点咸味。对于口味较淡的人,可能会尝出点油香味,甚至会爱上这种油香。
但对于口味略重的人,就啥也尝不出来,甚至认为口感有些像嚼蜡。
旁边的阿兰,在看到余温动筷后,她才拿起筷子,夹了一块鸡肉。
三人并未对这道菜,作什么评价,但看动筷子的次数,这道香焖鸡,应该也还不错。
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