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惠特尼和雷诺也全副武装,做好了他们的准备工作。
戈登略微测试后,又开始了新一轮的测试。
“我希望这次能让我们看到一点有趣的场景。”戈登对其他选手说道,布兰登和亚当为主厨的这句话吊起了心脏,戈登拿出了一盘新食物,“不过,我们还是从简单的开始吧,这是樱桃,很棒的水果,对吧?”戈登说着,就把一勺小块的樱桃肉喂到了两个选手口中。
“这是什么,惠特尼?”戈登拍了拍惠特尼的肩膀。
“嗯……”惠特尼仔细品了品,酸酸的,甜甜的……
“樱桃,樱桃,樱桃!”红队的其他人紧张地碎碎念道——她们想保住自己队伍的优势,不想被蓝队反超!而且,樱桃又是那么受欢迎的水果,几乎没什么人不喜欢,惠特尼一定说得出来的!红队的选手们暗暗想打。
“是小番茄,主厨。”惠特尼肯定地说道。
“哎……”红队的选手们脚底一滑,差点摔个倒仰!这是樱桃啊!小番茄是什么鬼!
“……”戈登也忍不住扶额,抬了抬惠特尼的耳罩,无奈道,“这是樱桃!”
“……”惠特尼瘪瘪嘴——这两种水果吃起来也太像了,都是酸酸甜甜的!但是,主厨那么一说,她又确实觉得,比起小番茄,这确实更像樱桃。
边上,蓝队的选手们悄悄扬起了嘴角,将期待的目光看向他们队的选手。
“雷诺?”戈登拍了拍雷诺,示意对方回答。
“……番茄?”雷诺试探着给出了一个和惠特尼差不多的答案。
“……是樱桃,樱桃!”戈登几欲吐血,他怎么也想不明白,为什么两人都有志一同地猜了番茄!明明是樱桃,不是吗?这两个人在这种事上倒真的是别有默契啊!
“哈哈哈!”这次,红队得意了——她们依旧保持领先,而蓝队失落了。
“好吧,第二个,这次的依旧比较简单。”考虑到自己面前的这两个家伙可能在这方面确实不太擅长,戈登没有故意出什么难题,反而挑选了口感简单分明的东西,“咖啡。”这是口感比较独特的东西,比樱桃还要来得简单。
“可可粉。”惠特尼这次格外自信,她很确定自己猜对了!
这绝对是做巧克力的原材料,绝不会出错!
但惠特尼忘了,可可粉也是做咖啡的原料……
“[哔]!”红队的其他人忍不住暗骂了一句——咖啡是她们都喝的东西不是吗?为什么惠特尼连这个都猜不出来?她每天喝的难道不是咖啡,是[哔]吗?!
“是咖啡!”戈登也完全不能理解惠特尼的答案,他忍不住摇了摇头,但想到另一个可能出现的场景,他又觉得心情好了一点,“布兰登,如果下一个问题惠特尼打错,你就要第一个享受果酱炮弹的待遇了。”戈登高兴地说道。
“……是的,主厨。”布兰登拉着脸,干巴巴地说道——他一点也不为这种又可怕又奇葩的惩罚感到愉快,也希望主厨不要为这种事情随便高兴!!!
“那么,让我们来看看雷诺怎么样。”戈登拍拍雷诺。
“……士力架吗?”雷诺不确定地问道,他对自己的味觉其实没什么信心——作为一个底层的不能再底层的人,他从来没有吃过什么好东西,他的经济情况也不允许他吃什么好东西。比起什么自然食物、有机食物、新鲜蔬果,他吃的更多的还是各种合成食物或者罐头,当然,作为一个厨师,他也能把后者做的很好吃,毕竟前者有的真的太昂贵了。
“[哔]士力架!这不是食材好吗?!”戈登差点一口气没吸上来,他拉起雷诺的耳罩,大声说道,“这是咖啡,咖啡,咖啡!你每天喝的玩意儿!”
“……”该死!他怎么会没尝出这是咖啡?!听到主厨说出的答案时,雷诺也又是惊讶又是懊悔,咖啡也是他每天喝到的,即使是速溶,但总还是咖啡的味道啊!!!
“亚当。”戈登已经转头看向蓝队的另一个选手了,“如果雷诺接下来再出错,你就要被惩罚了,明白吗?”说到惩罚的时候,戈登心里的期待多少驱散了一点他脸上的怒意。
“……是的,主厨。”对着雷诺这两次的表现,亚当心里基本已经不抱什么希望了——拜托,一个连咖啡都尝不出来的人,他还能对对方有什么指望呢?亚当真想把雷诺的嘴巴剖开看看,看看雷诺的嘴里到底有没有长舌头!
边上,蓝队的选手们也是一脸郁卒。说真的,有了惠特尼的表现在前,他们以为自己已经能对雷诺的任何答案做好心理准备了。但雷诺[哔]竟然能说出士力架,他们也真的是服气了!哪怕雷诺说个巧克力,他们都不会这么郁闷啊!士力架是食材吗?可可粉至少能做成咖啡,士力架[哔]能做出咖啡吗?这个答案简直神了!!!
——这太不科学了!怎么能有人连咖啡都尝不出来!
——没错,这也太假了!雷诺和惠特尼不是专业厨师吗?怎么会吃不出咖啡?!
——就是!其他的我不敢说,咖啡的话我一定能尝得出来!这两个人太逊了!
观众么对两人的表现又是不满又是质疑。
——别把事情想这么简单。
——在键盘上打打字、在网络上发发言当然简单,但真的让你去测试,你未必能尝出这种差别。之前才在《细胞》(和《自然》、《科学》并列为三大顶级学术期刊,一般学术界说的S里的C就是细胞的Cell)看到过,味觉、嗅觉、视觉是共同作用的,也是共通的,就像可乐、雪碧和芬达,让人闭上眼睛、捂住鼻子尝的话,大多数人其实是喝不出来差别的。我想咖啡应该也是一样的。我们喝咖啡的时候,它的香味是非常重要也是非常独特的,如果没有了这种特别的香气,只让我们干巴巴地咀嚼咖啡粉末,大部分人还真不一定能尝出来。
——就是这样,如果有怀疑的话,自己试试就知道了。反正我去陌生餐厅用餐的话,对一些处理的看不太出来原材料的食物,我也是吃不太出来的。当然,雷诺和惠特尼都是专业厨师,他们应该比我们要厉害一点的,所以虽然能理解,但我还是有点失望。
总有观众能在感性之余,也保持着理性的态度。
“好吧,接下来是第三个测试,这是肉桂,我们的常用香料。”戈登又舀了一勺食物,并对布兰登和亚当说道,“这是决定你们命运的时刻了,如果他们没能说出这是什么,你们就要受难了,做好心理准备。”
“……”连咖啡都尝不出来的人,能尝出来肉桂?布兰登和亚当都没什么信心。布兰登还只是微微皱了皱眉,亚当却是直接撇了撇嘴,脸上的表情相当不屑。戈登注意到了亚当的神色,这种没有实力的傲慢让戈登简直心生厌烦。
“肉桂!这个一定能说出来吧!”红队的选手为惠特尼祈祷。肉桂不止是常用香料,也可以说是最常用的香料之一,无论是腌制还是烤制,都可以用到这种芳香浓郁的香料。
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