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第190章(第2页)

她意犹未尽地舔了舔嘴唇,好奇问起这芥兰是?如何的?模样,什么季节常见。

简雨晴一一道来,还让芳豆把剩下的?芥兰都拿了过来,拿起一株让丰姐儿细细查看,时不时说?上几?句。

除去?芥兰,丰姐儿也对别的?野菜起了兴趣。简雨晴简单介绍了几?种:“时下还有报恩草(马齿苋)、蒲公英、水芹菜,另外也有荠菜。”

荠菜多是?三到四月,不过八月乃至十?月也是?能摘到鲜嫩的?。比起其?他野菜,荠菜饭、荠菜馄饨、荠菜丸子乃至荠菜豆腐汤都是?顶顶好吃的?。

“另外……现在也是?野菌子,就是?蕈子的?时节。”简雨晴想了想,连忙补充上一句:“菌子和别的?野菜不同,有些?种类是?有毒的?,得专门的?老农去?采摘才行。”

“晴姐儿放心,我晓得的?。”丰姐儿连连点头。

菌子美味,又是?难得。

每年到了时节,长安城里权贵人家便会使农户去?摘。摘来的?菌子美味非常,却也年年会闹出?点事端。

据说?早些?时候,还曾吃死过人。

因?此如今吃菌子,采摘的?农人、制作的?厨子,连经手?的?仆役都得先?为主人家试毒。

经过三轮,直到确认烧煮的?菌子没问题以后?贵人们才会享用的?。

朱家的?厨子,也没少经历这一遭。

同样他们也见过不少,因?尝过菌子而一命呜呼的?人。

丰姐儿也见过。

她压下心头那?冒出?来的?酸涩,故作无?事地笑道:“像是?合蕈、稠膏蕈、栗壳蕈、松蕈、竹蕈……都是?长安城里常见的?菌子,另外还有名为鸡肚蕈之类的?珍品,据说?炖煮鸡汤后?味道绝佳。”

简雨晴没注意到丰姐儿那?一瞬的?异色,笑盈盈接着话?往下说?起这种常见菌子的?做法。

两人讲得繁杂,又极为跳跃。

除了简雨晴和丰姐儿,其?余人几?乎插不进?话?,就是?简云起也只能勉强记下几?人的?话?语,准备回头再细细琢磨琢磨。

倒是?环姐儿偷偷观察着两者。

她坐在角落里,不但和简岚凑成堆,而且也没出?头讲话?过,以至于丰姐儿和梁婆子压根没注意到角落里还坐着个长史府里的?丫头。

环姐儿本以为简雨晴会直接与小朱娘子说?厨娘的?事,没想到她压根没提及,而是?说?起厨艺的?事。

这给了环姐儿观察的?机会。

环姐儿默默坐在一旁,偷偷听着两者的?对话?,时不时瞅一眼丰姐儿。

丰姐儿滔滔不绝,说?着各色吃食。

她与简雨晴头碰头,细细讲着时兴的?酱料和做法,偶尔还吐槽贵人们稀奇古怪的?想法。

什么用羊脸颊上的?一块肉,耗费百头羊才能做出?来的?菜?什么用上百个鱼头,只取里面一根刺才能做出?的?汤?什么用十?数种海鲜与肉类,炖煮后?只取汤汁和肉丝做的?蛋羹?

简云起等人听到这里,也是?直了眼。春姐儿连呼不可置信,甚至连想象都想象不出?那?是?般如何的?景象。

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